近年来,针对食品标签标注不规范问题,投诉举报也在倒逼食品企业规范产品的标签标识。目前标签审核员没有相关的标准,企业从事标签审核人员水平参差不齐,亟需要做规范化的培训。因此,食品伙伴网综合多年标签审核经验,于2021年11月10日在国家标准委企业标准信息公共服务平台公开发布Q/FMT 0003S—2021《食品标签审核员职业技能等级评价规范》,该标准的发布是为了提高审核人员全面扎实的食品标准法规知识和综合风险研判分析能力,培养具有标签审核专业技能,能够帮助企业确保标签合规,规避职业打假风险的标签审核专门人才。
会议时间
2025-09-23至2025-12-31
会议地址
具体地点会前2周通知。
参会费用
初级1600元/人,中级2200元/人,高级2800元/人
主办方
食品伙伴网
主要内容
【时间地点】:
第38期2025年09月24-26日济南(持续招生中)
第39期2025年11月19-21日成都(持续招生中)
第40期2025年12月17-19日南京(持续招生中)
【已结束排期】:
第34期2025年04月16-18日上海(已结束)
第35期2025年05月21-23日广州(已结束)
第36期2025年06月25-27日北京(已结束)
第37期2025年08月13-15日杭州(已结束)
实操培训及考试安排,具体可询会务组:0535-2424193
线上视频课程即报即学;线下培训在多地多期举办,学员报名交费后即可开通平台学习账号,并根据学习进度选择相应的线下培训和考试时间和地点。
学员需要在报名后的一年内完成平台课程及线下培训及评价工作。
(1)培训内容
依据《食品标签审核员职业技能等级评价规范》规定,针对不同级别食品标签审核员的技能概况、技能要求以及评价要求的需要,系统地、科学地制定相应的培训材料和培训课程。
Part A.理论课程
课程形式:视频教材,线上自主学习、随报随学。理论知识为主、辅以标签审核测试题
课程大纲:
*食品安全基础课程(24节,包含食品安全基础知识、中国食品安全监管、通用食品法规、通用食品标准、食品行业通用知识)
*标签标准法规理解与应用(37节,包含标签相关法规标准、细分行业标签合规要求及案例等)
*专项及细分行业管理知识(24节,包含过度包装、净含量、委托加工、餐饮服务等相关法规解度)
*进出口相关课程(4节,包含进出口监管、境外注册、欧美食品标签审核要求)
Part B.实操课程
课程形式:现场授课(注重案例解析及问题解决能力的掌握)
培训安排:线下培训共3天,各等级参加课程安排如下:
(2)培训方式
培训采取线上+线下、理论+实操的培训课程安排,科学有效地提升食品标签审核技能。
A.线上部分-视频教材(理论知识为主、辅以标签审核实操作业)
B.线下部分-现场授课(注重案例解析及问题解决能力)
(3)评价方式
根据评价规范中规定的标签审核员不同级别的技能要点和学时,申报人员参加完成相应培训课程,系统学习理论知识和实操技能后,再进行理论+实操考试。
理论考试采取机考或笔试,实操考试采取现场操作方式进行。
(4)证书查询
在食品伙伴网证书查询中心或食品专业技术培训网可查,同时可作为培训学时证明。
(5)报名缴费
初级1600元/人,中级2200元/人,高级2800元/人
(6)报名联系
胡老师 18153592317(微信同号)
日期:2025-08-20
食品资讯一周热闻(2025.08.17—08.23)
回眸过去的一周,哪些食品行业动态值得重点关注?食品伙伴网食品资讯一周热闻(2025.08.17—08.23)带您了解食品行业热点。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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2025第七届食品安全与标准法规研讨会将于10月在京举办
为更好的协助食品企业理解和熟悉国家食品安全监管、风险监测与控制、营养健康、新兴技术赋能、全产业链食品安全管控等方面的最新进展与要求,食品伙伴网拟于2025年10月16-17日在北京组织召开“2025第七届食品安全与标准法规研讨会”。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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【一票双会,资源翻倍】2025FOODMATE酒类安全检测大会全新升级
为提升我国酒类生产企业的食品质量安全管理能力,保障酒类安全,助力酒类行业稳步发展,食品伙伴网定于2025年10月23-24日在山东·济南举办“2025FOODMATE酒类安全检测大会暨2025(第一届)酒类质量安全管理大会暨2025(第二届)酒类检测技术交流会”。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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2025年8月中国出口韩国食品违反情况(更新至8月14日)
本资料来自韩国食药监局官方网站,由食品伙伴网翻译整理。本页提供的出口阶段违反食品及食品相关产品均作返回出口国或废弃处理。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-19917
【培训】2025保健食品研发备案&注册与“双无”换证培训班(北京·线下·食品伙伴网)
为响应广大粉丝的学习需求,进一步提升保健食品从业人员专业水平,2025年9月,食品伙伴网联合多位保健食品审评专家推出“保健食品研发备案&注册与双无换证培训班”,以评审专家分享答疑+企业专家分享答疑相结合的形式,从保健食品新功能申报、功能声称、配方研发、工艺评审、安全性、技术要求、法规、“双无”换证要求等多角度讲解保健食品相关内容,为保健食品企业相关人员提供保健食品研发备案&注册与新功能申报的交流学习机会。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-18381
SEPA感官消费者测试(定性+定量)实战培训·进阶班圆满结束
2025年8月14-15日,由食品伙伴网主办的“感官消费者测试(定性+定量)实战培训·进阶班”在济圆满结束!来自芬美意、伊利伊诺等多家企事业单位的学员共赴感官之约,致力提升感官消费者评价分析实战技能!……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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2025-08-161006
食品安全合规文化-从被动到主动的食品安全赋能
在法规标准持续更新和消费者食品安全意识不断提升的背景下,食品企业的生产经营过程要始终保持合规面临着严峻挑战;同时,消费者信任危机使得企业提供安全合规食品的责任更加重大。传统的食品安全管理只是被动地接受各类要求,而积极主动地建设食品安全合规文化成为企业降风险、守合规、重建信任的关键。食品伙伴网带您系统了解食品安全合规文化要点,助力企业通过文化驱动全员自觉管理,减少监管依赖,由被动变主动,为食品安全赋能。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-16613
SEPA感官消费者测试(定量&定性)实战进阶班8月14日在济开班
2025年8月14日,由食品伙伴网主办的“感官消费者测试(定性+定量)实战培训·进阶班”在济开班!来自芬美意、伊利伊诺等多家企事业单位的学员纷至沓来,共赴这场感官知识的充电之旅,一同探索感官分析领域的奥秘,为提升专业技能蓄势待发。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-15890
2026年4月起,新加坡饮料产品标签将实施新要求
新加坡国家环境局作为负责改善环境质量、维护清洁环境以及推动可持续发展和资源效率的职能机构,经过五年的调研和意见征询并借鉴了挪威、立陶宛和德国等国家的成功经验,决定推行饮料容器回收制度。该项制度将于2026年4月正式实施,过渡期至6月30日,过渡期结束后,特定容量的塑料或金属容器包装的饮料产品将必须标识押金标识和的条形码。食品伙伴网本次带大家逐一解析该项制度的核心要求。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-15406