2025年8月21日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1142003223号公告，修正「食品及相关产品输入查验办法」。 其修正要点如下：
一、修正产品输入查验之申请作业规定及增订补正规定。（修正条文第三条、第六条及第七条）
二、修正输入产品采逐批查核之范围。（修正条文第十二条）
三、修正绩优厂商优惠措施之条件。（修正条文第十四条）
四、修正查验作业，明定查验作业衍生费用由报验义务人负担。（修正条文第十六条）
五、修正得具结先行放行之条件、应缴纳保证金之条件及方式，以及增订具结先行放行保证金循环使用之规定。（修正条文第十九条至第二十一条）
六、修正查验符合及不符合规定之处理作业。（修正条文第二十二条至第二十四条）
七、配合电子化作业，增订电子送达之法源依据。（修正条文第二十五条）
八、修正本办法之施行日期。（修正条文第二十九条）
卫授食字第1142003223号附件(修正总说明及修正对照表).pdf
中国农业科学院植保所揭示绿盲蝽气味受体双重感受性信息素与寄主植物挥发物分子机制
近日，中国农业科学院植物保护研究所粮食作物害虫监测与控制创新团队在经典昆虫学杂志《Entomologia Generalis》上发表最新研究成果，系统揭示了绿盲蝽雄虫对性信息素组分和寄主植物挥发物的协同感知机制，并提出了基于植物挥发物与性信息素融合设计的绿色防控新策略。该研究为害虫绿色防控提供了新的理论依据与技术支撑。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-25611
中国农业科学院加工所揭示了铁皮石斛多糖-火麻仁蛋白水凝胶的分子互作机制及其在易吞咽食品中的应用潜力
近日，中国农业科学院农产品加工研究所食物营养与功能性食品创新团队构建了一种碱诱导的石斛多糖-火麻仁蛋白复合水凝胶体系。铁皮石斛多糖具有缓解便秘、免疫调节等多种生物活性；火麻仁蛋白含有人体所需的9种必需氨基酸，且易于消化吸收。两者的结合不仅兼具营养与功能性，还为吞咽障碍人群提供了优质的膳食蛋白与生物活性物质来源。在此基础上，团队系统探讨了其结构特征、分子互作机制及在吞咽障碍食品中的应用潜力。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-25738
欧盟通报我国出口米饼和红辣椒不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年8月22日，欧盟通报我国出口米饼和红辣椒不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-25529
中国农业科学院植保所合作揭示病毒蛋白通过操纵液-液相分离抑制水稻免疫途径新机制
该研究发现，水稻病毒编码蛋白通过与寄主因子OsTSN1互作形成病毒蛋白-OsTSN1液滴，并促进OsTSN1的多聚化来增强其核酸酶活性和RNA降解功能，进而协同抑制自噬相关和茉莉酸信号转导相关的水稻抗病毒免疫反应。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-25267
我国出口花生被检出重金属和农药残留超标
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年8月22日，欧盟通报我国出口花生不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-25709
关于净化农村食品市场环境的倡议书
“民以食为天，食以安为先”。随着农村经济社会的快速发展，农村食品市场供给日益丰富，但“三无”食品、山寨食品、过期食品等隐患仍未彻底消除。农村食品安全关系到广大农村消费者的身体健康和生命安全，是食品安全工作的重要组成部分。为筑牢农村食品安全防线，营造安全、放心、规范的农村食品市场环境，昌平区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规，特向辖区农贸市场主办方及场内食品经营者发出如下倡议。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-25992
企业未严格落实食品安全主体责任市场监管部门依据新规开出首张罚单
2025年4月15日，国家市场监督管理总局修订的《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》正式施行。近日，漯河市市场监管局综合行政执法支队依法对辖区内一食品生产企业开展检查，针对该企业未落实食品安全主体责任的行为开出全市首张罚单。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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同舟共济 食安为宁 | 警惕舌尖上的杀手——米酵菌酸
炎炎夏日，食物极易因高温、湿热、储存不当而变质。变质的食物一旦被人食用，很容易引起食物中毒。近年来，我国食源性疾病暴发监测数据显示，米酵菌酸是食源性疾病“头号杀手”之一[1]，需高度警惕，严密防范。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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双鸭山市召开2025年上半年食品安全风险预警交流会商会议 共筑食品安全防线
近日，双鸭山市召开2025年上半年食品安全风险预警交流会商会议，旨在强化风险防控，保障市民饮食安全。市食安办（市市场监管局）、市教体局、市公安局、市农业农村局、市卫健委、市粮储局、饶河海关，以及市市场监管综合行政执法支队、市检验检测中心、市市场监管局各分局及市局食品相关科室共同参会。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-25409
参观攻略|第十届中国国际食品餐饮博览会
中国国际食品餐饮博览会（以下简称“食餐会”）是食餐行业内贸流通领域的重点专业展会，由商务部流通产业促进中心、湖南旅游发展投资集团有限公司主办。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-25550