外卖已成为现代生活的重要组成部分，为规范网络餐饮经营行为，守牢食品安全底线，龙安区市场监管局持续开展网络餐饮专项整治。
全面摸底排查。组织执法人员对辖区内所有入网餐饮服务提供者进行全面排查，详细掌握商户的经营资质、场所环境、加工流程等基本情况，为精准监管奠定基础。
强化专项培训。组织召开网络餐饮食品安全专项培训会议，重点讲解《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规，提升经营者法律意识和责任意识。
加强监督检查。对食品加工制作过程、原料进货查验、从业人员健康证管理等关键环节进行严格检查，确保各项食品安全制度落实到位。同时，针对地方特色名吃“扁粉菜”、蜜雪冰城、华莱士、吕小哥、正新鸡排等销量较高的门店及人流量较大的商圈开展专项督导检查，及时消除食品安全隐患，严厉打击食品安全违法行为。
今年以来已出动执法人员412人次，检查商户198家次，立案3起。
日期：2025-08-26
河南省市场监督管理局关于2025年第17期食品抽检情况的通告（2025年第23号）
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了1650批次样品，共检出43批次样品不合格。其中，粮食加工品、食用油、乳制品等食品抽检合格率分别为100.00%、100.00%、100.00%。从抽检数据看，我省市场供应的与群众生活密切相关的大宗食品合格率较高，可放心选购。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-25632
体重管理年丨吃动平衡，科学减重：肥胖糖尿病患者逆转健康的关键之路
生活方式干预进行长期体重管理是预防和管理T2DM的德重要方式。对于肥胖型糖尿病患者而言，“吃动平衡”不仅是简单的生活建议，更是逆转病情、重获健康的核心策略。接下来，我们就一起探索如何通过吃动平衡，开启健康逆转之旅。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-21262
答复|关于促进健康生活方式助力全民健康素养提升的建议
代表提出的《关于促进健康生活方式助力全民健康素养提升的建议》收悉。经商教育部，现答复如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-20542
6种味的相互作用原理及举例，食品研发人必备技能
调味的方式又称调味手段，是根据菜肴味道的要求，针对原料中呈味物质的特点，选择合适的调味品，并按一定比例将这些调味品组合起来对菜肴进行调味，使菜肴的口味得以形成和确定。作为单体呈味来说，甜是甜味，苦是苦味，但是当两种或更多的味相混合时，味就可能发生变化，或者味的强度发生变化。既可能增强，也可能削弱。这在我们日常生活中是经常遇到的事。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-20888
市场监管总局公开征求2026年食品安全抽检计划意见建议
为更好满足人民群众对美好生活的向往，确保“舌尖上的安全”，近日，市场监管总局就2026年全国市场监管部门食品安全抽检计划向全社会公开征求意见建议。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-19360
河南省市场监督管理局关于2025年第16期食品抽检情况的通告（2025年第22号）
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了1612批次样品，共检出42批次样品不合格。其中，粮食加工品、肉制品等食品抽检合格率分别为100.00%、99.17%。从抽检数据看，我省市场供应的与群众生活密切相关的大宗食品合格率较高，可放心选购。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-19427
食品安全宣传周｜警惕“色彩诱惑”！关于食品着色剂安全提示
在日常生活中，无论是走进超市选购零食，还是在餐厅享用美食，我们总能被食品那五彩斑斓的色泽所吸引。然而，在得到视觉享受的同时，我们对食品添加剂中的着色剂却存在一些认知上的模糊或担忧。为切实保障消费者的合法权益，柳州市市场监管局发布以下安全提示，普及食品着色剂相关知识，引导科学理性消费。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-14923
2025海南消费展定档！自贸港封关在即，共享全球消费盛宴！
2025年，海南自贸港将迎来全岛封关运作的历史性时刻！零关税、低税率、更开放的贸易政策、更便利的投资政策，让海南成为全球消费新高地。在此背景下，2025海南国际精品消费展览会（简称：2025海消会）重磅定档！作为自贸港消费盛会，本届展会规模再升级、资源更丰富，汇聚全球品牌、全国名优、潮流生活、智能家居等全品类展商，打造一站式采购平台。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-13501
银发族经济新风口！植物基 + 中药配方，从“心”呵护开始
心血管健康问题由生活方式、生理机能和环境影响长期作用导致，现代人久坐（每天静坐超8小时者占42%）、精制碳水摄入较30年前增 65%、83%都市白领有慢性压力，这些习惯影响血液循环与血管弹性。从生理看，35岁后SOD酶活性年降1.5%，抗氧化和血管内皮修复能力下降，这是中老年易出问题的重要原因。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-13653
岳阳发布农村假冒伪劣食品典型案例（第一期）
农村食品安全关系着广大农村居民的身体健康和生活质量，岳阳市市场监管部门致力于净化农村食品市场，持续加大对假冒伪劣食品的打击力度。为强化社会监督，提升农村消费者的食品安全意识，形成全社会共同抵制假冒伪劣食品的良好氛围，现发布3个典型案例。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-12321