许昌市召开2025年第三季度食品安全风险研判会议

8月27日,许昌市召开2025年第三季度食品安全风险研判会议。市食安联席办副主任、市市场监督管理局党组副书记、副局长申保刚主持会议并安排了第三季度工作。市教育局、市民政局、市生态环境局、市交通运输局、市农业农村局、市商务局、市文广旅局、市卫健委、市粮食和物资储备局、许昌海关、市邮政管理局等单位分管负责同志，市市场监督管理局相关科室（单位）负责人参加会议。
　　
　　会议听取了各部门近期学习贯彻落实《中共中央办公厅国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》情况和食品安全风险隐患排查整治情况，分析研判了各单位当前在食品安全工作中存在的疑难问题，现场进行了研究讨论，并有针对性地提出了防范化解风险隐患的具体举措和工作建议。
　　
　　会议强调，一要提高站位，认清形势。近期省内外食品安全舆情事件频发，各单位要充分认识现阶段食品安全工作的严峻形势，以“时时放心不下”的责任感、“一刻也不能放松”的紧迫感，加大工作力度，坚决扛牢食品安全政治责任。二要聚焦重点，精准施策。以全市打造品质消费标杆之城为抓手，以校园周边、养老机构、旅游景区等人流密集区域为重点场所，以大宗消费食品为重点品种，不断加大监督检查频次和抽检力度，保持对违法违规行为的高压严打态势。要全力守护“一老一小”饮食安全，民政部门要会同市场监管部门约谈养老机构，提醒其严格落实食品安全主体责任；教育部门要积极对接市场监管等部门，对学校食堂开展全项目全方位专项检查。三要协同联动，形成合力。各部门要进一步健全完善信息共享互通、联合执法检查等常态化机制，形成无缝衔接的监管闭环。对于跨部门、跨领域的复杂问题，务必及时沟通协调，共同研究解决方案，坚决杜绝推诿扯皮，切实提升综合治理效能。要注重信息互通共享，密切配合，利用大数据、互联网等信息技术手段拓宽监管方法和路径，不断完善食品安全舆情处置预警机制，有效防范食品安全风险隐患。四要明确分工，压实责任。各有关部门要严格按照食品安全全链条监管分工方案要求，紧密聚焦食品生产、贮存、运输、寄递配送、销售、消费、进口等各个环节，进一步健全完善信息共享、通报协查、联动处置、双向衔接等工作机制，各负其责、狠抓落实、加强协作，推动实现多部门综合治理，坚决避免出现监管漏洞盲区。要以案为鉴，认真排查整治各类风险隐患，严厉打击各种违法违规行为。五要宣教并举，营造氛围。市食安联席办要统筹协调，增加培训频次，积极为相关单位提供优质培训课件内容，不断提升各单位食品安全监管能力水平。各地各部门要加大宣传力度，通过多种渠道和形式，积极开展“五进”科普宣传活动，大力普及科学知识，不断提升社会各届群众食品安全素养与自我保护能力。要积极拓宽社会监督渠道，积极引导公众有序参与，努力营造全社会关注、支持、参与食品安全的良好氛围。



日期：2025-08-30