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日本消费者厅宣布1项转基因玉米和1项转基因酶通过食品安全审查 将1项基因编辑番茄添加至基因编辑产品清单

2025-09-23 14:309670
   2025年9月8日、9日,日本消费者厅通过1项转基因玉米MON95275和1项转基因纤维素酶Cellulase(JPAN011)的食品安全审查,将1项基因编辑番茄添加至基因编辑产品清单,批准其用于食品。该基因编辑番茄通过CRISPR/Cas9基因编辑技术对谷氨酸脱羧酶(GABA合成酶,GAD)基因进行修饰,提高GAD(催化谷氨酸转化为γ-氨基丁酸(GABA)的关键酶)表达活性,使得成熟的番茄果实中GABA含量增加。 
  转基因玉米MON95275由拜耳(原孟山都)公司研发,含有源于玉米根虫的DvSnf7基因、源于侧孢短芽孢杆菌的Mpp75Aa1.1基因和源于苏云金芽孢杆菌的vpb4Da2基因,具有抗鞘翅目昆虫的特性,目前该转基因玉米已被美国、欧盟批准用于食品和饲料,被澳大利亚、新西兰和中国台湾批准用于食品或食品原料,被加拿大批准用于食品、饲料和种植。转基因纤维素酶Cellulase(JPAN011)由Novozymes(诺维信)公司研发,通过将源于里氏木霉QM6a菌株的纤维素酶基因导入黑曲霉BO-1菌株中制备而成,主要用于蔬菜、水果等植物原料的榨汁工序以提高提取物产量。



日期:2025-09-23
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