北京市丰台区市场监管局组织召开食品安全智慧监管工作座谈会

为推动国家重点研发计划课题成果在丰台实现首次应用，探索打造“数据驱动+风险预警+靶向监管”三位一体的食品安全智慧监管平台。近日，丰台区市场监管局组织召开“食品安全智慧监管座谈会”，与北京工商大学、中国检验检疫科学研究院、中国肉类食品综合研究中心就推进“食品安全数据共享与模型应用”开展深入交流。
 
　　座谈会上，丰台区市场监管局、北京工商大学、中国检验检疫科学研究院、中国肉类食品综合研究中心表示将依托新发地市场的独特场景优势，先行先试，探索实现从“被动抽检”到“主动预警”、从“普遍抽检”到“靶向监管”的两大转变。肉研中心整合新发地市场入场快检、监督抽检等多元数据，构建重点农产品风险因素网络，夯实数据底座；北京工商大学团队应用食品全程全息风险画像、风险因子数据库及预警与评价可视化系统等课题成果，开展风险预警分析与查检决策；区市场监管局依据预警结果精准制定抽检计划，开展靶向监管，推动监管资源向高风险品类、环节倾斜。
 
　　此次合作是落实“十五五”规划中食品安全智慧监管要求的具体实践。下一步，丰台区市场监管局将联合各方，加快推动数据共享机制建设、风险预警模型优化、靶向监管落地应用，为提升首都食品安全智慧监管能力贡献力量。



日期：2026-03-27