对于每一位餐饮人而言,想要紧跟行业风口、打通供应链壁垒、对接优质资源、抢占市场先机,一场高规格、全品类、强精准的行业盛会,无疑是不可或缺的破局捷径。
历经十七载深耕沉淀,华东地区极具影响力的食餐行业旗舰展会——第十七届杭州国际食品餐饮业创新博览会(第十七届杭州餐博会),如约而至!这场汇聚全球餐饮产业链资源、聚焦行业创新发展的盛宴,即将在杭州重磅拉开帷幕,为广大餐饮从业者搭建展示、交流、合作、共赢的一站式平台,助力行业破局升级、链通未来!
展会名称
第十七届杭州国际食品餐饮业创新博览会(第十七届杭州餐博会)
展会时间
2026年6月11日-13日
展会地点
杭州国际博览中心
展会规模
35000㎡展出面积、650+全球知名品牌参展、50000+专业采购商到场、10+场高端同期活动,全方位覆盖餐饮全产业链上下游,打造华东餐饮行业商贸对接巅峰盛会。
全产业链展区逛展不迷路
本届杭州餐博会深度贴合餐饮行业发展需求,精细化划分各大主题展区,从源头食材到智能设备,从预制菜品到包装设计,从调味酱料到特色食材,实现餐饮行业全品类覆盖,不管是食材采购、设备升级,还是品牌合作、趋势探寻,都能一站式满足!
重磅同期活动共探行业未来
除了海量优质展品展示,本届餐博会还精心策划十余场高端行业论坛、技能赛事、趋势沙龙,邀请行业大咖、资深从业者、品牌创始人齐聚一堂,聚焦餐饮行业痛点、解读市场新趋势、分享实战运营经验,为餐饮人带来干货满满的思想盛宴。
国际烹饪艺术技能大赛:厨艺高手同台竞技,展现极致烹饪技艺,引领餐饮菜品创新潮流
餐饮供应链创新论坛:解读供应链降本增效秘籍,助力餐饮企业构建高效供应链体系
展会亮点抢先看:规模大、品类全、商机多
精准对接高效商贸
汇聚全国乃至全球优质餐饮资源,定向邀请5万+专业采购商、餐饮门店老板、酒店负责人、经销商代理商到场,一对一精准洽谈,快速达成合作意向,高效拓展商业版图。
紧跟趋势抢占先机
现场首发超千款餐饮新品、创新菜品、智能设备,直击餐饮行业最新潮流、热门赛道与发展风口,让餐饮人第一时间掌握市场动态,抢占行业发展先机。
跨界交流资源共享
打破行业壁垒,实现餐饮上下游企业无缝对接,跨界交流学习,拓展行业人脉,共享优质资源,助力企业破圈发展。
品牌赋能提升影响力
依托展会强大流量与行业影响力,为参展企业搭建品牌展示平台,全方位提升品牌知名度与曝光度,助力品牌快速出圈。
第十七届杭州餐博会,不仅仅是看展,更是一次思想的碰撞、趋势的洞察、人脉的积累。
这里有最前沿的行业趋势,有最火爆的网红爆品,有最智能的餐饮设备。
6月11日-13日,让我们相约杭州国际博览中心,在“浙”里,看见餐饮未来!
日期:2026-03-31
《预包装特殊膳食用食品标签》二次征求意见,主要变化速览
2026年4月17日,《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签通则》(征求意见稿)(以下简称“征求意见稿”)第二次公开征求意见,征求意见截止日期为2026年6月6日。食品伙伴网对征求意见稿的主要修订内容进行了整理,供大家参考。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-18945
鲤鱼、柳根请注意:市场监管局喊你来“体检”
为切实筑牢食品安全防线,守护群众“舌尖上的安全”,近日,哈尔滨市市场监管局紧盯食用农产品批发源头的关键环节,对辖区内水产品批发市场活鱼经营业户开展专项检查与监督抽检,全面排查活鱼经营领域食品安全风险隐患,规范市场经营秩序。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-18785
黑龙江省绿色食品检查员和监管员培训班在佳木斯成功举办
为提高绿色食品标志许可、证后监管服务能力及供应地建设管理水平,开展《绿色食品原料供应地管理办法(试行)》、《绿色食品标志许可审查工作规范》(2025版)等制度更新培训,推动绿色食品产业持续健康发展,4月14日至16日,黑龙江省绿色食品发展中心在佳木斯举办2026年全省绿色食品检查员和监管员培训班,各市(地)、县(市、区)及北大荒农垦集团、龙江森工集团绿色食品检查员和监管员近200人参加培训。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-18459
标签内容虚假、厨房环境卫生差……湖南公布第二批查处网络餐饮食品安全违法行为典型案例
标签内容虚假、厨房环境卫生差……湖南公布第二批查处网络餐饮食品安全违法行为典型案例……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-18263
江苏召开全省网络餐饮食品安全整治暨“百日攻坚行动”推进会
4月16日下午,江苏召开全省网络餐饮食品安全整治暨“百日攻坚行动”推进会,全面落实全国、全省群众身边不正之风和腐败问题集中整治部署要求,动员全省上下思想再统一、任务再明确、责任再压实,推动全省网络餐饮食品安全整治工作持续攻坚突破。省纪委副书记、省监委副主任黄楚中出席会议并讲话,省市场监管局局长、党组书记沈海斌主持会议并作工作部署。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-18844
认准真驴肉,安心享美味 —— 驴肉安全消费科普指南
俗话说 “天上龙肉,地下驴肉”,驴肉肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,深受广大消费者喜爱。但市场上偶尔出现以马肉、猪肉冒充驴肉、非法添加、检疫不合格等问题,给食品安全带来隐患。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-18812
市场监管总局等八部门联合通报2025年度 检验检测机构国家监督抽查结果
近日,市场监管总局联合公安部、自然资源部、生态环境部、交通运输部、水利部、海关总署、国家药监局等部门,通报了2025年度检验检测机构国家监督抽查结果。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-18922
上海金山区市场监管局召开网络餐饮食品安全专项治理工作调度会暨“清洁后厨”行动部署会议
4月16日下午,上海金山区市场监管局召开网络餐饮食品安全专项治理工作调度会暨“清洁后厨”行动部署会议。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-18508
净网亮灶夜查“幽灵”,筑牢防线守护“舌尖”——琼中县市监局开展网络夜宵餐饮专项检查
2026年4月14日晚,琼中县市监局集中执法力量,针对辖区内网络夜宵餐饮服务单位开展“净网亮灶”专项检查行动。重点打击“幽灵外卖”、资质造假、后厨不透明、从业人员健康证缺失等问题,同步宣贯《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》,切实守护群众“舌尖上的安全”。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-18610
持续至9月30日!常德公开征集网络食品销售虚假宣传行为线索
为贯彻落实食品安全“四个最严”要求,切实保障消费者合法权益,常德市市场监督管理局现面向社会公众公开征集网络食品销售虚假宣传等相关违法行为线索。现将有关事项通告如下:……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-18911