近期，河南省市场监督管理局组织抽检了1660批次样品，共检出43批次样品不合格。其中，粮食加工品、乳制品、蛋制品等食品抽检合格率分别为100.00%、100.00%、100.00%。从抽检数据看，我省市场供应的与群众生活密切相关的大宗食品合格率较高，可放心选购。
从检出不合格的项目看，主要涉及微生物污染、农兽药残留、食品添加剂超范围超限量使用、生物毒素和阴离子合成洗涤剂残留问题，此外还有质量指标不达标问题。
河南省市场监督管理局针对抽检发现的不合格样品，涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；涉及省内生产经营单位的，已要求相关地市市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件：1.食品安全监督抽检产品合格信息
2.食品安全监督抽检不合格产品信息.pdf
2026年4月2日
日期：2026-04-03
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2026-04-16223
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2026-04-15714
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