全球知名美食点评网站TasteAtlas近日发布“全球100种最佳水果”名单,巴西共有三种水果入选,分别是嘉宝果(Jabuticaba)、巴西莓(açaí)和瓜拉纳果(Guaraná)。
巴西网站“terra”4月12日报道,基于网站用户的评价数据,TasteAtlas对全球多种水果进行了评分和排名。在入选的三款巴西水果中,嘉宝果以4.3分(满分5分)的成绩位居前列。该水果曾在2023年榜单中高居第二位,2025年排名下滑至第10位,本次则排在第18位。
网站介绍:“嘉宝果是巴西的传统水果,原产于米纳斯吉拉斯州(Minas Gerais)、戈亚斯州(Goiás)和圣保罗州。其果实呈深紫色,果皮厚实,直接生长在树干上。嘉宝果的保质期非常短,采摘后3至4天就会开始发酵。不仅如此,这种果树通常需要6至8年才开始结果,这也正是其尤为珍贵的原因之一。”
在本次榜单中,巴西莓评分为4.1分,排在全球第40位;瓜拉纳果评分3.9分,排在第79位。
该网站介绍,巴西莓是一种深紫色的“超级食品”,外形类似较大的蓝莓。而瓜拉纳果则被描述为一种风味独特的水果,常用于制作软饮料。TasteAtlas指出,近年来瓜拉纳果在美国及全球其他地区的受欢迎程度持续上升。所谓“超级食品”,通常指富含营养成分,并具有较强抗氧化作用的食品。
榜单第一名是来自波兰的卡舒比草莓(truskawka kaszubska),评分为4.7分。据网站称,其口感香甜、香气浓郁且风味均衡,与野生草莓相似。
卡舒比草莓主要种植于波兰的卡尔图斯基、科希尔斯基和比托夫斯基地区,通常用于制作甜点和蛋糕。其中,“Senga Sengana”品种果肉紧实多汁,果实大小和形状各异,主要用于加工类食品(如果酱)。
日期:2026-04-15
2025/26年度巴西粮食总产量可达3.56亿吨
巴西国家供应公司网站4月14日报道,巴西国家供应公司(Conab)14日发布的第七次谷物调查显示,2025/26年度,巴西谷物产量可能达到3.56亿吨,较2024/25季节增加了410万吨。播种面积预计为8330万公顷,比上年增长2%。单产由上年的4310公斤/公顷降至2025/26年度的4276公斤/公顷。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-17902
巴西人喝咖啡趋势:更少但更优质
巴西咖啡业协会(Abic)与Axxus研究所自2019年起开展的消费习惯监测显示,2025年,巴西人喝咖啡的习惯出现了显著转折:相当一部分巴西人开始减少咖啡摄入量。这一趋势看似矛盾,却折射出危机与变革并存的局面。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-16258
巴西22家比萨店跻身拉美50佳榜单 圣保罗名店三度夺冠
根据2026年“拉美50佳比萨”(50 Top Pizza Latin America 2026)榜单,巴西共有22家店铺跻身拉美顶级比萨店行列。该榜单是全球“50佳比萨”(50 Top Pizza)的区域分支,后者专注于发掘并评选世界各地最顶尖的手工比萨店。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-16642
“鸟害”变“黄金” 巴西“鸟粪咖啡”卖出天价
多年来,雅库鸟对咖啡作物的侵害一直是巴西咖啡种植园的心头大患。然而,圣埃斯皮里图州(Espírito Santo)一家种植园却化“灾”为机,高价出售“鸟粪咖啡”。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-16868
UPL 在巴西推出新品Unizeb Flow(代森锰锌),拓展多位点杀菌剂产品线
世界农化网中文网报道: 近日,UPL Brasil在2026年巴西Tecnoshow Comigo农业展会上推出了其作物保护产品组合的新成员——Unizeb Flow(代森锰锌),一款新型多作用位点杀菌剂。此举进一步巩固了该公司在多作用位点杀菌剂领域的市场定位,该类别因其在抗性治理和广谱病害防控中的价值而日益受到重视。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-16494
中东冲突推高全球化肥价格 巴西农业生产承压
荷兰合作银行13日发布的报告指出,受中东冲突推高全球化肥价格、巴西农业生产商财务状况不佳等多重因素影响,预计2026年巴西化肥消费量将减少约200万吨,农业生产将面临显著压力。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-15775
巴西发布农药减排计划31项优先行动:高风险农药将列清单,暂不禁用
世界农化网中文网报道:2026年3月4日,巴西国家农药减量计划管理委员会(Pronara)在《联邦官方公报》发布决议,公布2026—2027年31项优先行动,整体方向是逐步压降农药在巴西农业生产中的使用。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-13834
住友化学在巴西推介两款inpyrfluxam杀菌剂,助力大豆豆荚腐病防控
世界农化网中文网报道:2026年在巴西马托格罗索州举办的农业展会"Show Safra"上,住友化学通过推广其杀菌剂产品组合,重申了对大豆病害管理的承诺。公司预计到2028年将推出20多款新产品,涵盖作物保护与生物源解决方案。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-13699
3月巴西出口牛肉14.8亿美元 中国是最大买家
2026年4月9日,巴西肉类出口商协会(Abiec)最新统计数据显示,3月份,巴西牛肉出口量达27.08万吨,较2025年同期增长9.1%。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-10635