2026年4月10日,美国农业部农业营销局(AMS)通过TBT 通报(G/TBT/N/USA/2269),发布《美国冷冻芦笋等级标准》修订草案,面向全球公开征求意见,意见征集截止至6月9日。本次修订旨在对接行业现状,简化等级指标、优化头部定义,降低种植与加工成本,提升产品利用率。
此次修订源于美国密歇根州农业合作社协会(MACMA)的提案,针对劳动力成本上升、芦笋茎秆变长、头部占比下降等产业痛点,对切段或段尖型冷冻芦笋作出三项关键调整:统一头部平均占比要求、简化批次验收规则、明确头部定义。核心修订内容如下:
| 修订项目 | 现行标准 | 拟修订标准 |
| 头部平均占比 | 按切段长度分两类要求 | 统一:≥15%(按计数平均) |
| 单一样品头部占比 | 按切段长度分两类限值 | 统一:≥8%(按计数) |
| 头部定义 | 具有大量紧实头部 | 具有 ≥0.5 英寸 紧实头部 |
| 适用规格 | 分多档切段长度 | 统一适用于0.5–2 英寸切段 |
新标准将替代按长度划分的复杂要求,大幅降低加工分选难度,同时与机械化采收、长茎种植模式相匹配,减少原料浪费。本次修订依据《农业营销法》授权,遵循 7 CFR Part 36 程序,草案已在《联邦公报》(Vol.91, No.69)正式刊登,案卷号 AMS-SC-25-0520。
日期:2026-04-14
湖南省市场监督管理局关于1106批次食品安全抽样检验情况的通告(2026年第3期)
近期,湖南省市场监督管理局组织对粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品和食用油、油脂及其制品等30大类食品1106批次样品开展了食品安全抽样检验,根据食品相关标准检验和判定,其中1092批次样品抽样检验项目合格,14批次样品不合格。……(世界食品网
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注意!进口冷冻百香果汁检出农药残留
2026年4月14日,台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示,越南一批次冷冻百香果汁检出农药残留含量不符规定。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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2026重庆国际冷冻冷藏食品博览会
作为冷冻冷藏食品行业发展的风向标,2026重庆国际冷冻冷藏食品博览会将连通酒店、餐饮、火锅、冷冻冷藏食品产业链上下游,迎合中国酒店餐饮业高速增长、满足业界不同领域业务需求而打造的行业盛会,也为全球冷冻冷藏食品供应商及服务商搭建一个直接商洽的采购交易平台。中国冷冻食品产业知名度最高、规模最大、影响力最广的专业展会。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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库存压顶,美国罗非鱼片市场价格继续下跌
美国批发市场的中国冷冻罗非鱼片价格在第15周继续小幅下调,库存压力开始更直接地反映到成交端。根据市场报价,各主流规格价格普遍下滑约0.05美元/磅。这是此前数周横盘之后,市场出现的首次明确松动信号。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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波兰出口冷冻草莓被检出农药残留超标
据欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)消息,2026年4月10日,法国通过RASFF通报波兰出口冷冻草莓不合格。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告(2026年第13期)
近期,安徽省市场监督管理局组织抽检肉制品、糖果制品、酒类、食用农产品、粮食加工品、糕点、方便食品、炒货食品及坚果制品、饮料、速冻食品、茶叶及相关制品、食用油、油脂及其制品、乳制品、调味品、淀粉及淀粉制品、水果制品、罐头、食糖、蛋制品、豆制品、蔬菜制品、水产制品、饼干、蜂产品、冷冻饮品等25类食品406批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品396批次、不合格样品10批次。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-10553
黑龙江省市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的通告(2026年第2期)
近期市场监督管理部门组织完成食品安全监督抽检3086批次,其中“你点我检”抽检390批次。涉及粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,饮料,方便食品,冷冻饮品,酒类,蔬菜制品,淀粉及淀粉制品,糕点,保健食品,餐饮食品及餐饮具,食品添加剂和食用农产品等15大类,其中合格3015批次,不合格71批次,合格率为97.70%。发现问题为重金属污染、农兽药残留超标、微生物污染、食品添加剂超标等4类问题22个不合格项目。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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三文鱼现货市场波动大,大规格供给过剩,需求错配
2026年年初以来,挪威海产品对美国市场的出口呈现大幅下滑趋势,据挪威海产局(NSC)统计,截至2月底挪威对美出口额同比下降36%。挪威克朗不断升值,但若按美元计算,包括冰鲜三文鱼、冷冻三文鱼、帝王蟹、雪蟹等商品出口在显著下降。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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