日前，淮南市市场监督管理局组织召开全市牛肉汤质量安全提升工作座谈会，深入研讨淮南牛肉汤产业发展现状，聚焦质量安全关键环节，凝聚共识、明确方向，切实提升城市特色品牌声誉。市市场监管局党组书记、局长李宝云主持会议。座谈会上听取了部分牛肉汤品牌企业代表、行业协会负责人及相关领域专家的意见建议，共同探讨产业提升路径。
会议指出，我市市场监管部门与相关行业主体要进一步强化淮南牛肉汤产业相关食品安全全链条监管，严格落实食品安全“四个最严”要求，从原料采购、加工制作、储存运输到门店经营等各环节加强监督检查与风险排查，筑牢安全底线。同时，切实推动标准规范建设，鼓励并引导企业、行业协会完善并推广更具操作性的生产加工与服务标准，提升行业整体工艺水平和产品质量的稳定性、一致性。各生产经营单位要切实履行食品安全第一责任人义务，加强内部管理，诚信规范经营。通过共建共享品牌价值，加强行业自律，积极维护淮南牛肉汤的整体声誉，打击侵害消费者权益、损害品牌形象的行为，营造良好市场环境。
下一步，我局将继续会同相关部门，细化工作措施，加强政策引导与技术服务，推动各方合力将淮南牛肉汤打造成“安全放心、品质优良、口碑响亮”的城市金色招牌，为淮南美食文化传承与城市经济发展注入新动力。
日期：2026-04-17
鲤鱼、柳根请注意：市场监管局喊你来“体检”
为切实筑牢食品安全防线，守护群众“舌尖上的安全”，近日，哈尔滨市市场监管局紧盯食用农产品批发源头的关键环节，对辖区内水产品批发市场活鱼经营业户开展专项检查与监督抽检，全面排查活鱼经营领域食品安全风险隐患，规范市场经营秩序。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-18785
市场监管总局等八部门联合通报2025年度 检验检测机构国家监督抽查结果
近日，市场监管总局联合公安部、自然资源部、生态环境部、交通运输部、水利部、海关总署、国家药监局等部门，通报了2025年度检验检测机构国家监督抽查结果。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-18922
净网亮灶夜查“幽灵”，筑牢防线守护“舌尖”——琼中县市监局开展网络夜宵餐饮专项检查
2026年4月14日晚，琼中县市监局集中执法力量，针对辖区内网络夜宵餐饮服务单位开展“净网亮灶”专项检查行动。重点打击“幽灵外卖”、资质造假、后厨不透明、从业人员健康证缺失等问题，同步宣贯《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，切实守护群众“舌尖上的安全”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-18610
持续至9月30日！常德公开征集网络食品销售虚假宣传行为线索
为贯彻落实食品安全“四个最严”要求，切实保障消费者合法权益，常德市市场监督管理局现面向社会公众公开征集网络食品销售虚假宣传等相关违法行为线索。现将有关事项通告如下：……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-18911
食品安全 | 延庆区市场监管局开展生产企业食品安全检查工作
近日，为持续规范发酵豆制品生产经营行为，强化企业食品安全主体责任，保障消费者饮食安全，针对群众关于异物的投诉举报频发情况，延庆区市场监管局执法人员对辖区1家豆制品生产企业开展食品安全监督检查，全面排查生产环节安全隐患，确保产品质量可控。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-18421
曝光！第一批网络餐饮食品安全典型案例
为守护人民群众“舌尖上的安全”，南充市市场监督管理部门持续推进网络餐饮食品安全集中整治，严厉打击食品经营违法行为。现公布近期查办的部分典型案例，以案示警、以案促改。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-18328
龙口市市场监管局公布网络餐饮食品安全专项整治典型案例
为进一步规范网络餐饮服务经营秩序，压实网络餐饮经营者及第三方平台主体责任，切实保障人民群众网络订餐食品安全，龙口市市场监督管理局持续开展网络餐饮食品安全专项整治行动。为发挥典型案例警示教育作用，现将3起案例予以公开。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-18691
资阳市市场监督管理局公布网络餐饮食品安全典型案例（第二期）
为进一步强化网络餐饮服务食品安全监管，规范市场秩序，资阳市以群众身边不正之风和腐败问题集中整治为切入点，聚焦网络餐饮食品安全突出问题，依法查处了一批违法案件。为引导网络餐饮行业守法诚信经营，以案示警、以案促改，现将第二批典型案例公布如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-17217
陕西省市场监督管理局2026年民生领域“铁拳”行动食品安全典型案例
2026年陕西省市场监管部门聚焦发现和解决肉制品生产经营中潜在食品安全风险，严厉打击制售假劣肉制品市场销售违法行为，现集中公布一批典型案例。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-17295
陕西检出8批次不合格食品，有葵花籽、五香粉、红茶等
4月16日，陕西省市场监督管理局发布2026年第5期通告，通报8批次不合格食品，检出质量指标不达标、超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染的问题。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-17804