上海市市场监督管理局2026年第25期省级食品安全抽检信息

根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：
 
　　本次抽检信息涉及17大类食品，包括：餐饮食品，方便食品，蜂产品，糕点，酒类，可可及焙烤咖啡产品，粮食加工品，肉制品，乳制品，速冻食品，食品添加剂，食用油、油脂及其制品，糖果制品，特殊医学用途配方食品，特殊膳食食品，调味品和饮料。抽检样品共计1870批次，其中合格1863批次，不合格7批次。不合格样品为方便食品1批次（不合格项目：霉菌），蜂产品1批次（不合格项目：呋喃西林代谢物），糕点1批次[不合格项目：过氧化值（以脂肪计）]，糖果制品1批次（不合格项目：安赛蜜），调味品1批次[不合格项目：脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）]，饮料2批次[不合格项目：苋菜红、耗氧量（以O计）]。样品信息详见附件。
 
　　对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门将及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法行为，进一步督促企业履行法定义务。查处情况由企业所在地负责案件查办的属地市场监管部门按规定公开。
 
　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
 
　　附件：
 
　　   食用油、油脂及其制品监督抽检信息（合格）.xls
 
　　   食品添加剂监督抽检信息（合格）.xls
 
　　   方便食品监督抽检信息（合格）.xls
 
　　   肉制品监督抽检信息（合格）.xls
 
　　   餐饮食品监督抽检信息（合格）.xls
 
　　   调味品监督抽检信息（合格）.xls
 
　　   糖果制品监督抽检信息（合格）.xls
 
　　   乳制品监督抽检信息（合格）.xls
 
　　   可可及焙烤咖啡产品监督抽检信息（合格）.xls
 
　　   速冻食品监督抽检信息（合格）.xls
 
　　   酒类监督抽检信息（合格）.xls
 
　　   饮料监督抽检信息（合格）.xls
 
　　   糕点监督抽检信息（合格）.xls
 
　　   特殊膳食食品监督抽检信息（合格）.xls
 
　　   粮食加工品监督抽检信息（合格）.xls
 
　　   蜂产品监督抽检信息（合格）.xls
 
　　   特殊医学用途配方食品监督抽检信息（合格）.xls
 
　　   调味品监督抽检信息（不合格）.xls
 
　　   糖果制品监督抽检信息（不合格）.xls
 
　　   糕点监督抽检信息（不合格）.xls
 
　　   饮料监督抽检信息（不合格）.xls
 
　　   方便食品监督抽检信息（不合格）.xls
 
　　   蜂产品监督抽检信息（不合格）.xls



日期：2026-09-17