为进一步加强食品安全应急管理工作,全面提升食品安全应急管理工作的指挥协调能力和实战处置能力,有效预防、及时控制和消除突发食品安全事件及其危害,指导和规范我市食品安全事件的应急处理工作。4月15日上午,我市在港北区大圩三中成功举行2016年中小学校食品安全事件应急演练活动。
此次活动由市教育局、市食品药品监督局、市应急办联合主办,港北区教育局和食品药品监督局协办。市教育局曾德勇副局长、市食品药品监督局庞绍贵副书记、市应急办王文东副主任和相关科室有关人员以及各县市区教育局、食品药品监督局、应急办等分管领导、股室负责人、市直学校分管领导、港北区各中小学校校长幼儿园园长、各县市区中小学校长代表等1500多人参加了观摩。
本次演练以学生发生食物中毒为假想事件,通过情景的模拟,将一次典型食品安全事故的先期处置、报告、应急响应、指挥协调、应急处置、后期处置6个环节依次呈现。演练活动以设想大圩三中20多名学生在学校食堂就晚餐后自修,陆续出现恶心、呕吐、腹泻等症状,疑似发生食物中毒事件为主要内容。班主任老师在发现学生群体中毒后,逐级汇报,港北区食品安全委员会办立即启动突发学生中毒事件应急预案。同时,港北区教育局、卫计局、食药监局立即启动预案,组织力量对疑似食物中毒学生进行救治,开展应急处置。演练过程环节紧凑、组织有序、行动迅速、响应及时、处置得当,检验了《食品安全应急预案》、锻炼了队伍、提高了应急处置能力,让在场的观摩人员真实了解事故应急处置的程序、环节、内容和相关细节,为日后的应急处置提供了工作标准。演练活动结束还进行了丰富多彩跟食品安全相关的小品、相声、舞蹈等表演。
活动最后曾副局长作总结讲话,要求大家以此次应急演练为契机,牢固树立“全程防范、全员应急”的理念,认真总结经验,积极寻找问题和不足,不断构建起统一指挥、结构合理、反应灵敏、运转高效、保障有力的重大食品安全事件应急救援体系,全面提高食品安全事件应急处置能力和水平,随时做好应对一切突发重大事件的准备。一旦出现食品安全事故,必须积极应对、妥善处置,最大程度减少对人民群众的危害和损失,为我市的平安校园作出贡献。
日期:2016-04-26
预防食用野生菌中毒的风险提示
当前,楚雄州进入野生菌繁殖生长和销售季节,有毒野生菌中毒易发高发。为防范和减少误采、误食有毒野生菌中毒事件发生,保障人民群众身体健康和生命安全,楚雄州人民政府食品安全委员会办公室特发布以下风险提示。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-29776
“端午”及“中高考”期间食品安全提示
2025年端午、中高考临近,气温回升,天气逐渐湿热。高温高湿环境会显著增加食品腐败、微生物滋生和毒素产生的风险,对食品安全造成多方面威胁。为有效预防食品安全事故发生,保障公众饮食安全,特温馨提示如下。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-29226
怀化:举行预防野生蘑菇中毒宣传活动
5月23日,怀化市市场监管局联合市卫健委、林业局、疾控等部门,在新晃侗族自治县波洲镇集市开展2025年怀化市预防野生蘑菇中毒宣传活动。新晃县市场监管、卫生健康、农业农村、公安、林业、疾控等部门参加活动。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-28419
靖远县市场监督管理局端午节(粽子)食品安全消费提示
端午佳节,食品安全不可忽视。通过科学选购、合理储存、安全食用,既能享受传统美食,又能保障健康。为保障广大消费者食品安全,有效预防食品安全事件发生,靖远县市场监督管理局在这里为广大消费者提示如下。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-27828
美国CDC调查与整根黄瓜有关的沙门氏菌暴发事件
2025年5月20日,美国疾病预防与控制中心(CDC)发布与整根黄瓜有关的沙门氏菌暴发的调查通知。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-22548
益阳:开展2025年预防野生蘑菇中毒宣传日活动
“很多毒蘑菇和可食用蘑菇长得非常像,难以区分,最好的办法就是不采不买不吃野生蘑菇!”近日,在安化县举行的益阳市2025年预防野生蘑菇中毒宣传日活动现场,工作人员向市民群众宣传讲解预防野生蘑菇中毒相关知识。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-20394
第七届全国营养科普大会在京成功举办
5月17日,第七届全国营养科普大会在京成功举办。大会由中国营养学会副理事长、中国疾病预防控制中心营养与健康所教授杨晓光致开幕辞。中国营养学会秘书长韩军花,中国营养学会副秘书长、中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长刘爱玲分别主持。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-19237
2025全民营养周主场活动正式启动
5月17日,2025全民营养周主场活动在北京正式启动。本次活动由国家卫生健康委员会、国民营养健康指导委员会举办,中国营养学会、中国学生营养与健康促进会、国家食物与营养咨询委员会、中国疾病预防控制中心营养与健康所、国家食品安全风险评估中心、农业农村部食物与营养发展研究所等单位承办,中国科学技术馆协办。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-19326