本次抽检的食用油、油脂及其制品主要包括食用植物油(半精炼、全精炼)等。抽检依据是《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762）、《食用植物油卫生标准》（GB2716）、《菜籽油》（GB1536）、《葵花籽油》（GB10464）、《大豆油》(GB1535)、《芝麻油》(GB8233)、《玉米油》(GB19111)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、真菌毒素、食品添加剂、品质指标等11个指标。共抽检食用油、油脂及其制品78批次，涉及11个生产省份。其中：抽检食用植物油(半精炼、全精炼)78批次，未发现不合格样品。
抽检产品信息见附表一。
上海市食品药品监督管理局
2016年6月22日
相关附件： 食品抽检合格-20160622-食用油、油脂及其制品.xls
日期：2016-06-22
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