加拿大建议固体切肉将不允许添加转谷氨酰胺酶

2024年11月29日，日本消费者厅公布了转基因玉米DP915635和转基因转谷氨酰胺酶通过食品安全审查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2024年7月1日，欧盟食品安全局就一种食品酶谷氨酰胺酶（glutaminase）的安全性评价发布意见。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2024年4月12日，欧盟食品安全局就一种谷氨酰胺酶（glutaminase）的安全性评价发布意见。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2024年2月23日，欧盟食品安全局就一种食品酶谷氨酰胺酶（glutaminase）的安全性评价发布意见。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2023年10月10日，澳新食品标准局（FSANZ）发布266-23号通知，其中A1275号申请，就一种转谷氨酰胺酶（Transglutaminase）作为加工助剂进行意见征求。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2023年6月23日，澳新食品标准局发布248-23号通知，其中A1275号申请，申请将来自转基因地衣芽孢杆菌的转谷氨酰胺酶（Transglutaminase）作为加工助剂。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2021年2月25日，澳新食品标准局（FSANZ）发布151-21号通知，其中A1223号申请，申请将来自黑曲霉的谷氨酰胺酶（Glutaminase）作为加工助剂用于某些调味料的生产加工中。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2023年3月2日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0196号文件，拟修订允许使用的食品酶清单，批准来自茂原链霉菌M2020197的转谷氨酰胺酶（Transglutaminase）用于各种食品中。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2022年9月6日热点新闻：市场监管总局公布五例过度包装、“天价”月饼典型案例；9月8日国家开始投放中央猪肉储备；农业农村部公告第一批国家农作物、农业微生物种质资源库；女子上网学做生腌虾食物中毒；2022中国企业500强榜单出炉，这些食品企业上榜；59家企业被核准使用地理标志专用标志；进口冷冻禽肉丸检出异物 已销至我国香港；欧盟通报我国出口辣椒粉和乳糖转谷氨酰胺酶不合格；2022年8月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（8月汇总）。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2022年9月5日，欧盟通报我国出口辣椒粉和乳糖转谷氨酰胺酶不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）