为保障我市食品消费安全，根据年度抽检计划、监管实际以及食品安全热点舆情应对需要，深圳市食品药品监管局在日常抽检工作的基础上对高风险环节及食品进行有针对性的专项抽检，抽检对象主要包括校园及周边小卖部食品、火锅底料、酱腌菜、熟肉制品、食品添加剂、一次性餐具等38类，合计抽检3046批次，从而对高风险环节食品进行深入监管。现将2016年上半年专项抽检结果予以公布。
消费者如要进一步了解全市食品抽检情况，可以登录深圳市市场和质量监督管理委员会网站（http://www.szmqs.gov.cn/）查询或关注“食安深圳”官方微信及“深圳食品药品监管”官方微博。
附件： 深圳市食品药品监管局2016年第十一期食品安全抽样检验产品一览表
深圳市食品药品监督管理局
2016年7月15日
日期：2016-07-25
汕头市市场监管局组织召开食品生产企业责任约谈会
为贯彻落实“四个最严”要求，进一步压实“两个责任”，2月28日下午，汕头市市场监管局组织召开食品生产企业责任约谈会，对牛肉丸、预制肉制品、熟肉制品、冷冻鱼糜制品、罐头、酱腌菜、糕点、湿粉、巴氏杀菌乳、果蔬汁饮料等11类食品品种的食品生产企业进行责任约谈。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-03-04965
宿迁市市场监督管理局2024年第20期食品安全监督抽检信息通告
近期，宿迁市市场监督管理局委托宿迁市产品质量监督检验所组织开展了2025年全市元旦春节节日食品安全专项监督抽检200批次，重点抽检对象为节日热销食品，糕点、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品、饮料、酒类、食用油、油脂及其制品、水果制品、食加工品（米面制品）、肉制品（熟肉制品）、速冻食品、豆制品和乳制品等种类。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目不合格样品1批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-12-12641
阿塞拜疆制定熟肉制品加工卫生规范
2024年11月4日，阿塞拜疆食品安全局发布2024年第49号令，制定了熟肉制品加工卫生规范。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-12-10507
广东省食品学会关于发布《冷藏熟肉制品辐照杀菌技术规范》、《冷却鲜禽肉辐照杀菌技术规范》两项团体标准的公告（粤食学【2024】第52号）
根据《广东省食品学会团体标准管理办法》的规定，现将2024年第010和011号广东省食品学会团体标准《冷藏熟肉制品辐照杀菌技术规范》（T/GDIFST 010-2024）、《冷却鲜禽肉辐照杀菌技术规范》（T/GDIFST 011-2024）予以发布，该标准自发布之日起实施，现予以公告。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-12-04892
冷鲜鸡肉非法添加人工色素 六人生产销售不符合安全标准的食品获刑
“日落黄”“柠檬黄”是人工合成色素，在安全用量范围内，一般使用限于饮料、调制酒、膨化食品等，但不包括生鲜、熟肉制品，超标、超范围使用会造成食品安全不合格。然而，少数不法商贩利欲熏心，为了产品“卖相”好，竟置消费者身体健康于不顾，在生鲜鸡上打起了歪主意，非法添加上述人工色素，最终害人害己。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-12-01808
速看！销售散装食品有哪些要求？——食品销售者落实食品安全主体责任系列宣贯（四十九）
糕点、干果、熟肉制品、米面、散装糖果等散装食品包装简单、种类繁多，在商场超市、农贸市场等地随处可见，是大家必不可少的生活必需品，但是散装食品贮存、标识、购买等需要注意什么？本期我们梳理了散装食品销售的要求，请辖区食品销售经营单位对照自查整改、规范经营行为、维护食品安全。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-11-21380
银川市市场监管局举办新版《食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）宣贯培训会
新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）将于2025年2月8日开始实施。为引导食品生产企业更好的学习理解最新修订内容，科学认识食品添加剂的安全性及正确使用食品添加剂，银川市市场监督管理局结合我市实际，于11月15日举办了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）宣贯培训会。各县（市）区市场监管人员以及全市糕点、酱腌菜、熟肉制品等生产企业食品安全总监、食品安全员共150余人参训。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-11-18918
【进出口食品安全】进境动物源性食品检疫审批
肉类及其产品（含脏器、肠衣，不包括熟肉制品），水产品（包括两栖类、爬行类、水生哺乳类动物及其他养殖水产品，以上类别熟制加工品除外），鲜蛋，鲜奶（含巴氏杀菌乳、生乳和生乳制品），食用燕窝和毛燕。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-11-06630
唐山市市场监管局举办新版《熟肉制品生产卫生规范》宣贯培训
为推进肉制品生产企业合规生产，进一步提升全市熟肉制品质量安全水平，近日，唐山市市场监管局组织召开新版《熟肉制品生产卫生规范》（GB19303-2023）宣贯培训视频会议。市局二级调研员张宝国出席会议并讲话，四级调研员吴志军主持会议。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-10-15516
邯郸市市场监管局举办新版《熟肉制品生产卫生规范》宣贯培训
10月8日上午，邯郸市市场监管局举办新版《熟肉制品生产卫生规范》（GB19303—2023）宣贯专题培训，压紧压实企业主体责任，推进肉制品生产企业合规生产，有效防控肉制品生产加工安全风险，进一步提升全市熟肉制品质量安全水平。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-10-10875