中俄资讯网综合报道：据波罗的海广播电台相关负责人谢尔盖称：“现在我们种植有1300吨蘑菇，占全国总产量的10%。如果国家补贴信贷利率，我们能够将规模扩大到上万吨，并计划大规模栽培平菇。即使不能满足全国需求，满足西北部的需求也是绰绰有余的。”
如果获得国家支持，列宁格勒区生产的蘑菇可满足西北地区甚至整个俄罗斯。
日前，俄农业部部长亚历山大。特卡乔夫向总统普京作了报告，报告提及俄罗斯对外大量进口蘑菇的情况，并将全力支持食用菌产业发展。俄罗斯食用菌产业将迎来新的发展。
日期：2016-08-03
香菇产业提质增效经验交流会在辽宁岫岩开幕
6月11-13日，中国食用菌协会香菇分会第四届委员代表大会暨香菇产业提质增效经验交流会在岫岩县召开。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-16633
2025年1-4月食用菌及制品主要出口国别市场
据我国海关统计，4月，我国食用菌及制品出口1.6亿美元，同比增长7.2%；出口数量为4.95万吨，同比增长16.7%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-11930
《食用菌全产业链标准体系》通过专家论证
为贯彻落实《黑龙江省开展国家标准化创新发展试点实施方案》，推进食用菌全产业链标准体系建设，6月10日，市市场监管局与市农业农村局组织专家召开《食用菌全产业链标准体系》论证会。专家组成员由黑龙江省农业科学院牡丹江分院、黑龙江省林业科学院牡丹江分院、牡丹江师范学院的5名食用菌专家组成。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-11344
野生食用菌消费提示
随着雨季的到来，又到了野生菌的盛产时节，每年广大群众因误采、误食有毒野生菌导致中毒事件时有发生，严重者甚至危及生命安全。为了保障广大人民群众的身体健康和生命安全，昆明市消费者协会、云南省食用菌协会提醒广大消费者应注意以下事项。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-06690
应急广播宣传（二）：痛快吃菌不中毒 安全食用才是鲜
云南野生菌种类繁多，很多毒菌外观和食用菌相比没有明显区别，很容易误食。您可别随意采摘、购买和食用自己不熟悉的野生菌，尤其是颜色鲜艳、霉变或幼小难以辨识的野生菌，采购野生菌应前往有正规资质的农贸市场或专业交易批发市场，不要随意在街边购买。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-04265
食用菌遗传育种与栽培团队专家到平利县调研和指导食用菌生产
2025年5月12—15日，国家食用菌产业技术体系专家、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所食用菌遗传育种与栽培团队张瑞颖、邬向丽，到陕西省安康市平利县开展食用菌产业调研和技术指导。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-26296
英国修订甲哌鎓在食用菌中的最大残留限量
近日，英国健康与安全执行局（HSE）发布GB MRL2025/010号公告，拟修订甲哌鎓（mepiquat）在食用菌中的最大残留限量。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-09587
2025年春季香菇生产技术指导意见
当前，我国北方春—夏栽培香菇处于菌棒发菌、转色的关键阶段，秋季栽培香菇处于出菇中后期；南方冬—春栽培香菇进入出菇中后期，正值产量和品质形成的关键时期。针对春季气温波动大、湿度调控难、病虫害易发等特点，全国农业技术推广服务中心会同国家食用菌产业技术体系、农业农村部蔬菜专家指导组，研究提出春季香菇生产技术指导意见。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-04-211047
2025年春季平菇生产技术指导意见
当前，我国春栽平菇处于发菌期，秋栽冬栽平菇处于出菇中后期。针对春季气象条件和平菇栽培生产特点，全国农业技术推广服务中心会同国家食用菌产业技术体系、农业农村部蔬菜专家指导组，研究提出春季平菇生产技术指导意见。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-04-21922
利辛县发展绿色食品助力乡村振兴
近年来，利辛县严格落实食品安全“四个最严”要求，探索建立“监管、发展、消费”循环模式，突出打造生态畜禽、高端食用菌、绿色果蔬等7个特色产业，2024年全县绿色食品全产业链总产值达173.4亿元，比上年增长13.6%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-04-03375