《Alzheimer's & Dementia》杂志刊文称，从统计数据上看，饮用大量汽水、甜味饮料和果汁可致记忆力减退，使整个大脑容量，特别是记忆中枢缩小。
美国波士顿市塔夫茨大学科学家不久前曾表示，每年大概有18.4万人因大量饮用汽水和其他饮料引发的糖尿病和其他病症死亡，而大部分为美国、墨西哥和其他拉美国家居民。
科学家对4000名美国人的大脑构造及记忆力进行分析后得出，加糖饮料不仅会使新陈代谢紊乱，还会造成智力下降。
文章作者对这些人IQ和其他智力指数的变化进行了10年的跟踪观察，并通过核磁共振检查获取到脑部光片，同时标出大脑结构上的所有变化。
事实证明，一天饮用的汽水、果汁和甜味饮料超过一两瓶会引发一系列脑功能问题：晚年大脑脱水会更加严重，还会诱发痴呆，使人更易中风，更易遇到片段记忆和长时记忆方面的问题。
这些人的脑容量平均比常人小1%.爱喝汽水的人记住的科学家所述内容比不喝汽水的人少6%,而且第二天能够回忆起来的内容则更少。
日期：2017-04-22
中国农科院质标所成功研发了食品掺假源性成分自动化鉴定技术及设备
针对当前食品掺假种类多、隐蔽性强，鉴别技术操作步骤复杂、专业要求高、检测时间长等问题，中国农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全控制与溯源创新团队以食品源性成分鉴别系列国家或行业标准实时荧光PCR技术为基础，针对常见食品掺假种类，开发了基于磁珠的全自动DNA提取方法，配套研制了集成核酸提取扩增检测一体化的实时荧光PCR仪，建立了针对常见肉类、特种乳、水产品、毒蘑菇、淀粉类、果汁饮料、转基因成分、中药材及蜂蜜等类别的检测技术体系。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-26286
浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2025年第18期）
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、糕点、豆制品、食品添加剂、食用农产品等19类食品336批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格324批次、不合格12批次。不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-26765
内蒙古自治区市场监督管理局关于413批次食品抽检情况的通告（2025年第8期）
近期，自治区市场监管局组织开展了食品安全监督抽检，抽取茶叶及相关制品、畜禽肉及副产品、调味品、方便食品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜、水产品、水果类、糖果制品、鲜蛋、饮料、水果制品、蔬菜制品、酒类等19大类食品及食品相关产品413批次样品，其中检出12批次不合格样品。不合格项目主要是农药残留超标、食品添加剂超标、污染物超标、微生物污染问题。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-26605
2025欧洲自有品牌展在荷兰阿姆斯特丹成功举办
2025年5月20-21日，欧洲自有品牌展（The 2025 World of Private Label International Trade Show）在荷兰阿姆斯特丹RAI展览中心成功举办！本届展会吸引了来自75个国家的3162家参展商、来自125个国家超19,000名专业观众参观。本届欧洲自有品牌展分为9个食品馆和5个非食品馆。展出品类有食品、休闲零食、酒水饮料、化妆品、健康与美容、家居用品、厨房清洁等。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-23948
安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2025年第19期）
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、调味品、糕点、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、饮料、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖等15类食品832批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品813批次、不合格样品19批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-23944
韩国在上海食品展收获1800万美元合作与交易成果
韩联社首尔5月22日电 韩国农林畜产食品部和农水产食品流通公社（aT）22日表示，5月19日至21日在中国上海参加了SIAL西雅国际食品和饮料展（上海），签署了标的总额达1800万美元的合作意向协议（MOU）和现场采购合同。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-22884
SIAL世界三大食品展之一 致每一位参加2025 SIAL西雅展（上海）的同仁
为期三天的2025 SIAL西雅国际食品和饮料展览会（上海）圆满落下帷幕。这场全球食饮行业的盛会，因各位的参与而熠熠生辉。主办方满怀感恩，向每一位支持与见证展会成功的人士致以最诚挚的感谢！……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-22473
中山市市场监督管理局食品监督抽检信息通告（2025年第14期）
中山市市场监督管理局组织对中山市范围内食品生产经营环节的八大类食品进行监督抽检，具体包括餐饮食品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品、薯类和膨化食品、速冻食品和饮料共137批次，合格样品132批次，不合格样品5批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-21282
青海省市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告〔2025〕年第17号
近期，青海省市场监管局组织开展的食品安全监督抽检任务中，抽检了乳制品4批次、水果制品1批次、糕点2批次、糖果制品4批次、肉制品1批次、蔬菜制品1批次、调味品1批次、酒类4批次、食用农产品10批次、食用油、油脂及其制品10批次、餐饮食品53批次、饮料1批次，抽检的92批次食品经检验全部合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-21793
俄罗斯10个地区34家企业亮相上海SIAL国际食品展
俄罗斯卫星通讯社莫斯科电 据俄罗斯出口中心消息，来自俄罗斯10个地区的34家企业参加在上海举办的中国国际食品和饮料展览会（SIAL CHINA）。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-21342