近期，青海省食品药品监督管理局组织开展的2017年下半年省本级监督抽检任务中，抽检了粮食加工品、食用油油脂及其制品、肉制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、蜂产品、餐饮食品、食用农产品等10大类食品241批次样品，检出不合格食品12批次，具体检验项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
一、总体抽检情况
抽检食用农产品159批次；饮料5批次；餐饮食品26批次；食用油油脂及其制品29批次；蜂产品6批次；糕点5批次；粮食加工品1批次，酒类2批次，肉制品6批次，乳制品2批次，其中检出7批次食用农产品不合格；1批次饮料不合格；2批次餐饮食品不合格；2批次食用油油脂及其制品不合格。
二、不合格产品情况
（一）德令哈宋氏豫东包子店销售标称德令哈宋氏豫东包子店生产的油条，铝的残留量834.1mg/kg，标准规定为≤100 mg/kg，检验机构为：谱尼测试集团股份有限公司。
（二）格尔木可可里冰泉纯净水销售标称格尔木市可可里冰泉纯净水厂生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌的值分别是8CFU/250ml、10CFU/250ml、7CFU/250ml、18CFU/250ml、29CFU/250ml，标准规定为c=0，检验机构为：谱尼测试集团股份有限公司。
（三）德令哈市郭林家常菜美食汇店销售标称德令哈市郭林家常菜美食汇店加工的煎炸油，极性组分30.5%%，标准规定为≤27%，检验机构为：谱尼测试集团股份有限公司。
（四）德令哈一家香包销售标称德令哈一家香包加工的煎炸油，极性组分32.8%，标准规定为≤27%，检验机构为：谱尼测试集团股份有限公司。
（五）青海乐生活商贸有限公司销售标称晁存德供货的小芹菜，毒死蜱0.082mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg，检验机构为：谱尼测试集团股份有限公司。
（六）西宁城西环海海鲜经营部销售标称西宁城西环海海鲜经营部生产的中华鲟，氯霉素7.83μg/kg，恩诺沙星166.84μg/kg，标准规定为氯霉素不得检出、恩诺沙星≤100μg/kg，检验机构为：谱尼测试集团股份有限公司。
（七）德令哈市洲龙农贸市场销售标称西宁城西环海海鲜经营部生产的中华鲟，恩诺沙星189.7μg/kg，标准规定为≤100μg/kg，检验机构为：谱尼测试集团股份有限公司
（八）乌兰县铭泰商贸有限公司金子海大酒店销售标称乌兰县铭泰商贸有限公司金子海大酒店生产的小油饼，铝的残留量339.9mg/kg、标准规定为≤100mg/kg，检验机构为：谱尼测试集团股份有限公司。
（九）格尔木逯艳玲活鱼摊销售标称高克林生产的黄辣丁鱼，孔雀石绿2.28μg/kg、标准规定为不得检出，检验机构为：谱尼测试集团股份有限公司。
（十）泽库江南菜铺销售标称青海少英商贸有限公司供货的鸡蛋，恩诺沙星15.9 μg/kg，标准规定为不得检出，检验机构为：谱尼测试集团股份有限公司。
（十一）尖扎县百姓蔬菜超市抽检的鸡蛋，氟苯尼考0.946μg/kg，标准规定为不得检出，检验机构为：谱尼测试集团股份有限公司。
（十二）乐都县华东精品生活超市销售标称甘肃海润冷链食品有限公司生产的带鱼，镉（以Cd计）0.24mg/kg，标准规定为≤0.1，检验机构为：谱尼测试集团股份有限公司。
对上述抽检发现的不合格产品，省食品药品监督管理局已要求相关市、州食品药品监督管理局（市场监督管理局）及时对不合格食品及其生产经营者依法进行查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。
特别提醒消费者，如已购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请及时拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。
特此通告。
附件：1、 本次检验项目
2、 粮食加工品监督抽检产品合格信息
3、 食用油油脂及其制品监督抽检产品合格信息
4、 酒类监督抽检产品合格信息
5、 肉制品监督抽检产品合格信息
6、 乳制品监督抽检产品合格信息
7、 蜂产品督抽检合格产品信息
8、 糕点监督抽检产品合格信息
9、 饮料监督抽检产品合格信息
10、 餐饮食品监督抽检产品合格信息
11、 食用农产品监督抽检产品合格信息
12、 食用油油脂及其制品监督抽检产品不合格信息
13、 餐饮食品监督抽检产品不合格信息
14、 饮料监督抽检产品不合格信息
15、 食用农产品监督抽检产品不合格信息
16、 部分检验项目说明
青海省食品药品监督管理局
2017年10月26日
日期：2017-10-30
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