2017年12月11日，欧盟食品安全局（EFSA））发布10.2903/j.efsa.2017.5063号文件。基于新的毒理学数据，欧盟食品安全局就乳酸链球菌素（E234）作为食品添加剂的安全性发布了意见，并建议扩大其使用范围。该研究将乳酸链球菌素（E234）的每日允许摄入量（ADI）定为1mg/KG/day。研究小组认为，目前人群的总暴露量低于乳酸链球菌素的最新的每日允许摄入量（ADI）。委员会认为，建议将乳酸链球菌素（E234）的应用范围扩大，在未成熟的奶酪（最高12毫克/千克）和热处理肉制品（最高25毫克/千克）中进行添加，其不会有安全隐患。
日期：2017-12-15
加拿大批准乳酸链球菌素作为防腐剂用于蛋清中
2024年5月30日，加拿大卫生部发布M-FAA-24-04号文件，拟修订允许使用的防腐剂清单，批准乳酸链球菌素（nisin）用于蛋清中。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-06-041101
伊宁海关技术中心主持制定的一项行业标准获海关总署发布实施
由伊宁海关技术中心主持制定的出入境检验检疫行业标准SN/T5216-2020 《商品化试剂盒检测方法 乳酸链球菌素 方法一》于2021年3月1
2021-04-07640
国家食品安全风险评估中心对扩大乳酸链球菌素使用范围公开征求意见
根据《食品添加剂新品种管理办法》规定，食品添加剂新品种行政许可工作中需要对食品添加剂新品种技术上确有必要和使用效果等
2019-03-06268
澳大利亚发布加工肉制品中乳酸链球菌素的使用评估草案
2007年8月13日，澳大利亚澳新食品标准管理局发布关于加工肉制品中乳酸链球菌素的使用评估草案A565。考虑包括加工肉制品中乳酸链
2007-09-20349