英国就纳米技术在食品及食品包装中的应用公布消费者调查报告

回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2025.08.10—08.16）带您了解食品行业热点。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

在法规标准持续更新和消费者食品安全意识不断提升的背景下，食品企业的生产经营过程要始终保持合规面临着严峻挑战；同时，消费者信任危机使得企业提供安全合规食品的责任更加重大。传统的食品安全管理只是被动地接受各类要求，而积极主动地建设食品安全合规文化成为企业降风险、守合规、重建信任的关键。食品伙伴网带您系统了解食品安全合规文化要点，助力企业通过文化驱动全员自觉管理，减少监管依赖，由被动变主动，为食品安全赋能。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年8月14日，由食品伙伴网主办的“感官消费者测试（定性+定量）实战培训·进阶班”在济开班！来自芬美意、伊利伊诺等多家企事业单位的学员纷至沓来，共赴这场感官知识的充电之旅，一同探索感官分析领域的奥秘，为提升专业技能蓄势待发。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

新加坡国家环境局作为负责改善环境质量、维护清洁环境以及推动可持续发展和资源效率的职能机构，经过五年的调研和意见征询并借鉴了挪威、立陶宛和德国等国家的成功经验，决定推行饮料容器回收制度。该项制度将于2026年4月正式实施，过渡期至6月30日，过渡期结束后，特定容量的塑料或金属容器包装的饮料产品将必须标识押金标识和的条形码。食品伙伴网本次带大家逐一解析该项制度的核心要求。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

上期食品伙伴网与大家分享了GB 14881中对生产过程的食品安全控制中生物污染的控制内容，本期与大家交流一下对生产过程的食品安全控制中化学污染风险控制内容。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

市场监管总局于2025年8月12日发布《网络食品交易第三方平台和入网食品销售企业落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》，旨在规范网络食品交易行业行为，《规定》征求意见稿共二十三条，针对网络食品安全责任进行细化，为规范网络食品交易第三方平台和入网食品销售企业经营行为提供了有力的制度保障。食品伙伴网对相关亮点内容进行了梳理，供大家参考。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

近年来，随着消费者对健康食品需求的增长，益生菌等微生物类新食品原料的研发和审批备受关注。2025年7月2日，国家卫生健康委员会（以下简称“国家卫健委”）发布2025年第4号公告，共批准了酿酒酵母CNCM I-3799、动物双歧杆菌乳亚种BLa80、长双歧杆菌婴儿亚种LMG 11588等3款微生物类新食品原料。这些菌株的批准不仅丰富了食品行业的原料选择，也为婴幼儿食品提供了更多益生菌选项。以下是食品伙伴网整理的近年来微生物类新食品原料的申报审批情况。……（世界食品网-www.shijieshipin.com

坚守赋能行业的初心，2025年食品伙伴网宠物食品联盟将于8月18-19日继续在上海举办“2025（第六届）宠物食品技术创新论坛”，秉承“丰富实践应用提升技术创新”的宗旨，共同探讨宠物食品领域前沿技术与创新模式，推动理论创新成果转化落地。食学宝也将赶赴现场，进行“现场探会”直播，第一时间为大家呈现本届宠物食品技术创新论坛最新影像，让我们八月相约上海，共话2025宠物食品技术创新。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年8月5-8日，由食品伙伴网联合调味料行业资深技术顾问举办的复合调味料研发技能培训班，在山东烟台成功举办！……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2025.08.03—08.09）带您了解食品行业热点。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）