据美国赫芬顿邮报报道，本月地球开源组织（Earth Open Source）审查了除草剂潜在危害的相关研究，该组织认为，欧盟监管部门在多年以前就了解到，孟山都公司在1976年推出的草甘膦除草剂会引起动物胚胎出生缺陷。
草甘膦是农达除草剂与其它类型除草剂中的一种有效成分，评论家对草甘膦的批判已达十多年之久，评论家认为该成分会对民众的健康构成严重威胁。然而行业监管部门似乎一直忽视了这个问题。
草甘膦是美国用量最大的除草剂，近期唯独地球开源组织质疑了草甘膦的安全性，由于美国农业部在2008年便停止更新"农药使用数据库",因此相关的数据很难获取。
地球开源组织成立于2009年，属于英国的一家非盈利机构，然而其影响力覆盖全球。其成员由商业、技术、转基因项目的三位董事与年轻志愿者组成，向社会提供免费服务。该组织还同许多国际知名科学家与研究人员保持着合作关系，其部分决策源自阿根廷、巴西、法国、美国等国的学术研究。
原文链接：<http://www.huffingtonpost.com/2011/06/24/roundup-scientists-birth-defects_n_883578.html>
日期：2011-06-29
警惕！食源性致病菌沙门氏菌
沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌，在世界各国的细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。近期国内外爆发多起沙门氏菌疫情，下面食品伙伴网将带大家一起来了解一下什么是沙门氏菌、上半年的沙门氏菌抽检和预警动态以及各国家、组织对于食品中沙门氏菌的限量要求。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-02287
最新草案！GB 2761食品中真菌毒素限量和GB 2762食品中污染物限量修订速览
2025年8月1日，食品安全国家标准审评委员会秘书处发布《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》等30项食品安全国家标准的修订草案公开征求意见。其中包含两项关键标准《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761）和《食品安全国家标准 污染物限量》（GB 2762）。为便于大家了解两个标准修订变化，食品伙伴网根据最新版修订草案梳理了标准修订情况，供大家参考。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-02994
标签标识！GB 29924食品添加剂标识通则修订速览
2025年8月1日，食品安全国家标准审评委员会秘书处发布《食品安全国家标准 食品添加剂标识通则》（GB 29924-XXXX）征求意见稿，此次是2013年发布正式文本之后首次公开征求意见，食品伙伴网将征求意见稿中重点修订变化的内容进行整理，供大家参考。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-02247
最新草案！GB 14880食品营养强化剂使用标准修订速览
2025年8月1日，食品安全国家标准评审委员会秘书处发布《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880）的修订草案公开征求意见，这是该标准修订过程中第三次公开征求意见，此次草案就前次（2023年8月）公开征求意见过程中收集的行业意见对相关内容进行了完善。为便于大家了解修订变化，食品伙伴网结合最新版修订草案再次梳理了标准修订情况，供大家参考。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-02800
食品资讯一周热闻（2025.07.27—08.02）
回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2025.07.27—08.02）带您了解食品行业热点。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-02924
【9月10-12日·成都】食品出口合规实操培训暨食品出口东南亚合规实操专项培训
为了助力食品出口企业深入洞察各目标出口国的法律法规、政策导向及监管框架，确保企业能够熟练掌握食品出口的全流程管理，并有效规避因对出口国相关法规政策认知不足而潜藏的贸易风险，食品伙伴网特此精心策划并成功举办了“食品出口合规实操培训暨东南亚出口合规专项培训”。此培训项目自2020年启动以来，已持续稳健运行至今，累计成功举办了22期出口合规实操培训，汇聚了来自全国范围内的950+行业精英与专业同仁，共同学习、深入交流。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-01497
《2025中国肉制品加工行业发展报告》重磅发布，共促食品产业转型升级，推动行业融合发展
2025年7月15日，由食品伙伴网主办的“2025新‘食’力大会暨第九届肉研会&第七届菜肴会&第六届水产大会”在河南郑州盛大开幕。大会期间重磅发布了《2025中国肉制品加工行业发展报告》《2025中国预制菜行业发展报告》《2025中国水产加工品行业发展报告》三部行业报告，引发业界广泛关注。其中，《2025中国肉制品加工行业发展报告》系统梳理了行业发展概述、监管动态、市场格局、企业及产品现状、研究前沿及未来发展方向等核心内容，为肉制品加工业从业者提供权威参考和专业指导。……（世界食品网-www.shijie
2025-08-01476
从微生物到食品：合成生物学在食品工业中的应用
随着人口增长和资源环境压力的加剧，传统农业生产模式面临严峻挑战。在此背景下，食品合成生物学作为一种新兴技术，通过改造微生物代谢途径，实现营养物质的定向合成，为食品工业的可持续发展提供了新的解决方案。基于此，食品伙伴网对相关信息进行了梳理，本文将系统探讨食品合成生物学的定义、技术优势、国内外发展现状、政策支持与资本投入等方面，分析其对未来食品工业格局的深远影响。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-01914
第二期食品标签新标法宣贯会-上海｜标签高频问题解析（五）
随着《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）、《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）及《食品标识监督管理办法》的发布，标签合规成为食品企业的重点关注内容之一。为帮助食品生产经营企业从业人员更好地理解和运用相关标法，食品伙伴网于7月9-10日在上海组织开展了“第二期食品标签新标准新法规宣贯 暨食品标签合规管理交流会”，食品伙伴网针对企业关注的GB 7718-2025相关高频问题进行了系统梳理，供食品生产经营企业参考。……（世界食品网-www.s
2025-08-011015
母乳低聚糖2’-FL申报审批大盘点
母乳低聚糖（Human Milk Oligosaccharides，HMOs）是母乳中重要的活性成分，目前已经鉴定出的HMOs有200多种，其中2'-岩藻糖基乳糖（2'-Fucosyllactose，2'-FL）因其抗感染、抗氧化、调节肠道菌群、增强免疫等功能，成为婴配食品和健康产品研发的热点。2'-FL的产业化生产工艺主要是转基因微生物发酵法，自2021年我国开放转基因微生物食品添加剂新品种的申报通道以来，2'-FL的申报热度持续高涨。食品伙伴网系统梳理
2025-07-31433
