厂家直销 食品保水剂 肉制品 调理食品餐饮食材复配水分保持剂

价格:￥15.00/kg
品牌:特斯特
产品规格:25kg/袋
起订:25kg
供应:1000000kg
发货:2天内

立即购买

所用原料来自进口，原料体积比大，溶解速度快，加工工艺采用液态混合，不同于普通的物理混合。用于肉制品、调理制品的滚揉、注射、搅拌等加工工艺，此产品做的烤肠、火腿弹性好、口感佳，脆性好、不出油、不断裂。本品为多功能产品，用于熟肉制品，预制肉制品、调理肉制品、火锅料（虾滑、鱼滑、丸子）等产品的保水,特别适合酱牛肉产品的保水。