品牌:恒宇
产品规格:25千克每一袋
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恒宇A-250型(冰淇淋稳定剂–中价位脆简、杯子产品的应用)一．配方(%)：| 恒宇A-250 | 0.50 |
| 白砂糖 | 14.00 |
| 玉米糖浆（75%固形物，42ED值） | 5.00 |
| 全脂奶粉 | 4.00 |
| 椰子油（水份≤1%，熔点32-36℃） | 5.00 |
| 麦芽糊精（丰原生化） | 7.00 |
| 鲜鸡蛋 | 1.50 |
| 胭脂红 | 0.0004 |
| 柠檬黄 | 0.004 |
| 乳清蛋白（≥50%蛋白） | 0.50 |
| 乙基麦芽酚 | 0.005 |
| 鸡蛋糕 | 0.12 |
| 水 | + |
| 总量 | 100.00 |
