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卫生部卫生监督中心关于豆粉等产品适用标准的回复(卫监标便函〔2003〕124号)

2010-08-21 01:586740

贵州省公共卫生监督所:

  你所关于豆粉等产品适用标准的请示函已收悉,现答复如下:豆粉、豆奶粉、豆浆晶、豆浆从产品性质来说属于未经发酵的豆类制品,但超出了GB2711—1998《非发酵性豆制品及面筋卫生标准》的适用范围。如果从以上产品名称看,建议豆粉、豆奶粉依照QB2075—1995《速溶豆粉、豆奶粉》判定;豆浆晶依照GB7101—94《固体饮料卫生标准》判定;豆浆依照GB16322—96《植物蛋白饮料卫生标准》判定(如果符合其生产工艺的描述)。

  特此复函。

  二○○三年九月二日



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国家卫生健康委员会对十四届全国人大三次会议第6975号建议的答复|关于推动大马士革玫瑰纳入药食同源目录及完善相关产业标准的建议
提出的《关于推动大马士革玫瑰纳入药食同源目录及完善相关产业标准的建议》收悉,经商市场监管总局,现答复如下。

2025-08-20769

原创|沙特等中东海湾国家拟修订污染物限量法规:婴幼儿食品、糖类、肉蛋等产品将面临新污染物限量要求
阿联酋等国家拟修订海湾技术法规GSO 193《食品中的污染物和毒素》发布最终草案GSO 05 FDS 193:2024,并提供了该草案的英文与阿拉伯文版本。文件明确指出,本次修订参考了国际标准CXS 193-1995《食品和饲料中污染物和毒素通用标准》,旨在与国际标准保持一致。

2025-08-18440

食品标准法规动态回顾(2025-8-8至2025-8-15)
食品标准法规动态回顾内容包括:标准方面,33 项兽药残留检测方法食品安全国家标准发布,多行业标准、地方标准有征求意见、废止等动态,团体标准在多地有立项、发布、征求意见等情况,覆盖酿酒、食品包装、地方特色食品等领域。法规方面,市场监管总局就网络食品交易相关责任规定征求意见,农业农村部印发管理指引,多地出台或征求粮食流通、农产品加工、生猪屠宰等方面的管理办法及细则。

2025-08-15687

《合肥市特殊膳食食品:3003其他特殊膳食食品(运动营养补充品)生产许可现场审查方案(试行)》政策解读
随着广大群众对健康生活的追求,运动群体逐渐壮大,消费者对运动营养补充品需求逐渐增大,为帮扶食品产业发展,同时解决该品种在全国范围内尚无统一的食品生产许可审查细则的困境。依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》(2022版)等法律法规和相关标准,结合全市实际和产品的特性,特制定此方案。

2025-08-14276

合肥市市场监督管理局关于印发合肥市特殊膳食食品:3003其他特殊膳食食品(运动营养补充品)生产许可现场审查方案(试行)的通知 (合市监〔2025〕61号)
依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》(2022版)、《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881)、《食品安全国家标准 运动营养食品通则》(GB 24154)等相关法律法规,制定本方案。

2025-08-14219

湖南省市场监督管理局对省政协十三届三次会议第0099号提案的答复|关于加强自制食品监管的建议
您提出的《关于加强自制食品监管的建议》收悉。您在建议中指出市面常有自制辣椒酱、豆腐乳、腌菜等食品集中在农贸市场及其周边售卖,同时对自制食品的生产销售,特别是食品小作坊的生产销售指出了存在的共性问题。针对以上问题,您提出“加大资金支持,为基层监管部门配备更先进的检测设备和仪器,提升基层对自制食品的检测能力和水平;建立自制食品的标签标识要求、生产环境标准、原料采购规范等统一的监管标准和规范;建立全民监管体系协调商务、市场监管、农业农村等多部门协调联动,形成联合监管机制”等三个方面的建议。

2025-08-13847

原创|第二期食品标签新标法宣贯会-上海|标签高频问题解析(六)
食品伙伴网于7月9-10日在上海组织开展了“第二期食品标签新标准新法规宣贯暨食品标签合规管理交流会”,食品伙伴网针对交流会上企业关注的GB 7718-2025相关高频问题进行了系统梳理,供参考。

2025-08-11879