关于磷酸酯双淀粉等14个食品添加剂的质量规格标准的公告(卫生部公告2010年第12号)

为落实食品安全"四个最严"要求，辽宁省食安委于2025年7月出台《食品添加剂滥用问题治理若干举措》，从源头到餐桌实施九大针对性措施，构建全链条监管体系。

为严格落实食品安全“四个最严”要求，全面加强从农田到餐桌全过程食品添加剂全链条监管，现就治理食品添加剂滥用问题提出落实举措如下。

近期，甘肃省天水市某幼儿园发生的幼儿血铅中毒事件，性质恶劣，后果严重，给涉事儿童及家庭造成巨大伤害，社会影响恶劣。此事件暴露出部分学校（幼儿园）在食品安全管理，特别是食品添加剂使用方面存在严重漏洞和风险隐患。为深刻汲取教训，举一反三，杜绝类似事件再次发生，切实保障广大师生身体健康和生命安全，现决定在全市范围内开展学校食品添加剂风险隐患排查工作。

食品安全事关人民群众生命健康与社会和谐稳定，食品添加剂作为现代食品工业的重要组成部分，其规范使用是保障食品安全的关键环节。为落实国务院食品安全委员会办公室等六部门《食品添加剂滥用问题综合治理方案》有关要求，有效防控食品添加剂滥用风险，切实保障人民群众饮食安全，现就规范食品添加剂生产和使用向全省食品生产经营者发出如下倡议。

为进一步规范食品（含食品添加剂、食用农产品）经营环节进货查验记录和销售记录工作，督促食品经营者落实食品安全追溯主体责任，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规和国家标准规定，结合本市实际，制定本规范。

近日，山西省市场监督管理局发布通告，就规范食品添加剂生产和食品生产环节使用食品添加剂行为发出明确倡议。

为落实国务院食安办等六部门《食品添加剂滥用问题综合治理方案》有关要求，有效防控食品添加剂滥用风险，切实保障公众身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB　2760－2024）等法律法规和食品安全标准，山西省市场监管局就规范食品添加剂生产和食品生产环节使用食品添加剂行为发出如下倡议。

食品伙伴网本周标准法规动态回顾内容涉及标准和法规两个方面，标准方面，有《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》第 1 号修改单等征求意见，还有多项国家标准、行业标准、地方标准、团体标准处于征求意见、立项、公示、发布或废止阶段。法规方面，国务院食安委推动建立相关奖励机制，另有新食品原料征求意见，多地出台或征求粮食储备、食品经营许可、产业发展等相关法规及实施细则。