各省、自治区、直辖市质量技术监督局：
按照《中华人民共和国食品安全法》的基本要求，为规范食品添加剂的生产和使用工作，请你局按以下原则处理有关事项：
一、地方质检机构监管工作中，发现相关食品生产企业使用未经卫生部批准的物质（以卫生部公告和GB2760-2007为准）做为食品添加剂或助剂，应以执法文书形式正式责令其停止使用并陈述执法理由。如果该生产企业准备继续使用，应明确告知企业直接向卫生部申请批准。
二、地方质检机构监管工作中，有任何关于食品添加剂新品种、食品添加剂使用范围、食品添加剂残留限量及检测方法等问题可直接查阅《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007和《食品营养强化剂使用卫生标准》GB14880-94，也可直接向卫生部门致函咨询。
二〇〇九年六月十五日
云南省市场监督管理局致广大食品生产经营者规范食品添加剂生产和使用的公开信
食品安全事关人民群众生命健康与社会和谐稳定，食品添加剂作为现代食品工业的重要组成部分，其规范使用是保障食品安全的关键环节。为落实国务院食品安全委员会办公室等六部门《食品添加剂滥用问题综合治理方案》有关要求，有效防控食品添加剂滥用风险，切实保障人民群众饮食安全，现就规范食品添加剂生产和使用向全省食品生产经营者发出如下倡议。
2025-07-24910
山西省市场监督管理局关于规范食品添加剂生产和食品生产环节使用食品添加剂行为的通告
为落实国务院食安办等六部门《食品添加剂滥用问题综合治理方案》有关要求，有效防控食品添加剂滥用风险，切实保障公众身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760－2024）等法律法规和食品安全标准，山西省市场监管局就规范食品添加剂生产和食品生产环节使用食品添加剂行为发出如下倡议。
2025-07-16355
食品标准法规动态回顾（2025-7-4至2025-7-11）
食品伙伴网本周标准法规动态回顾内容涉及标准和法规两个方面，标准方面，有《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》第 1 号修改单等征求意见，还有多项国家标准、行业标准、地方标准、团体标准处于征求意见、立项、公示、发布或废止阶段。法规方面，国务院食安委推动建立相关奖励机制，另有新食品原料征求意见，多地出台或征求粮食储备、食品经营许可、产业发展等相关法规及实施细则。
2025-07-11788
