质检总局办公厅：
你局《关于竹炭能否作为食品原料或添加物质的函》（质检办食监函〔2008〕595号）收悉。经研究，现回复如下：
竹炭未列入《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760）。由于来文未提供竹炭的生产工艺、质量规格等详细资料，难以判定是否属于普通食品原料，也难以确定该原料是否为植物炭黑或植物活性炭。《食品添加剂使用卫生标准》规定植物炭黑可作为着色剂用于糖果、大米制品、小麦粉制品、糕点、饼干生产加工；植物活性炭可作为食品工业用加工助剂使用，但应在制成最终产品前除去。无论是植物炭黑还是植物活性炭，均不能用于茶叶生产加工。
专此函复。
二○○八年十一月四日
湖南省市场监督管理局对省政协十三届三次会议第0099号提案的答复|关于加强自制食品监管的建议
您提出的《关于加强自制食品监管的建议》收悉。您在建议中指出市面常有自制辣椒酱、豆腐乳、腌菜等食品集中在农贸市场及其周边售卖，同时对自制食品的生产销售，特别是食品小作坊的生产销售指出了存在的共性问题。针对以上问题，您提出“加大资金支持，为基层监管部门配备更先进的检测设备和仪器，提升基层对自制食品的检测能力和水平；建立自制食品的标签标识要求、生产环境标准、原料采购规范等统一的监管标准和规范；建立全民监管体系协调商务、市场监管、农业农村等多部门协调联动，形成联合监管机制”等三个方面的建议。
2025-08-13847
江西省出台即食鲜切果蔬与新食品原料生产许可审查新规
为规范食品生产许可管理，保障食品安全，江西省市场监管局于2025年8月5日发布《江西省即食鲜切果蔬生产许可审查方案》和《江西省新食品原料生产许可审查方案》，明确了两类食品的生产许可审查要求，进一步强化企业主体责任和监管标准。
2025-08-07827
新规速递|黑龙江省婴幼儿配方食品备案管理要点解析
为加强婴幼儿配方食品质量安全监管，黑龙江省市场监督管理局于2025年7月22日印发《黑龙江省婴幼儿配方食品原料等事项备案管理办法（试行）》（以下简称《办法》），自8月1日起施行，有效期两年。
2025-07-28469
守护 "第一口粮" 安全：黑龙江出台婴幼儿配方食品备案新规
为进一步强化婴幼儿配方食品的质量安全监管，黑龙江省市场监督管理局近日发布了《黑龙江省婴幼儿配方食品原料等事项备案管理办法（试行）》（以下简称《备案管理办法》）。这一举措旨在严格规范备案工作，确保婴幼儿配方食品从源头到终端的质量安全，督促企业切实落实食品安全主体责任。
2025-07-28869
