盘点|生产企业须知-2023年最新食品生产许可审查文件

食品伙伴网本周标准法规动态回顾内容涉及标准和法规两个方面，标准动态：多项国家标准、行业标准、地方标准、团体标准处于征求意见、制修订或废止阶段，涵盖农产品贮藏、食品加工、检验检测等领域。法规动态：多地就粮食安全、生猪屠宰、食品经营许可、食品安全事故应急等方面发布法规文件征求意见或正式印发相关管理办法、细则、通知等。

近日，云南省市场监督管理局发布《云南省米粉制品 (米线、卷粉、饵丝等) 生产许可审查细则（征求意见稿）》（以下简称《细则》），面向社会公开征求意见。作为云南特色食品领域的专项审查规范，《细则》围绕米粉制品全生产链条设定标准，从产品分类、生产场所、设备设施到人员管理、标签标识均作出细致要求，为米线、卷粉、饵丝等特色食品的生产许可审查提供明确依据。

近日，黑龙江省市场监督管理局正式发布关于《黑龙江省食品经营许可审查细则（餐饮类）》公开征求意见的公告，标志着黑龙江省针对餐饮类食品经营许可的审查标准即将迎来优化升级，此举旨在进一步规范省内食品经营许可（餐饮类）审查行为，筑牢餐饮服务食品安全防线。

根据《产品质量监督抽查管理暂行办法》（总局令第18号）有关规定，现将儿童水壶等36种产品质量监督抽查实施细则予以公布。

为落实市委、市政府高质量发展决策部署,深入推进质量强市建设,引导和激励全市各行业加强质量管理,追求卓越绩效，示范和带动高质量发展，根据《中华人民共和国产品质量法》《河北省质量强省建设纲要》《河北省评比达标表彰活动管理实施细则》等有关规定，制定本办法。

食品标准法规动态回顾内容包括：标准方面，33 项兽药残留检测方法食品安全国家标准发布，多行业标准、地方标准有征求意见、废止等动态，团体标准在多地有立项、发布、征求意见等情况，覆盖酿酒、食品包装、地方特色食品等领域。法规方面，市场监管总局就网络食品交易相关责任规定征求意见，农业农村部印发管理指引，多地出台或征求粮食流通、农产品加工、生猪屠宰等方面的管理办法及细则。

随着广大群众对健康生活的追求，运动群体逐渐壮大，消费者对运动营养补充品需求逐渐增大，为帮扶食品产业发展，同时解决该品种在全国范围内尚无统一的食品生产许可审查细则的困境。依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》（2022版）等法律法规和相关标准，结合全市实际和产品的特性，特制定此方案。