HACCP及BRCGS体系作用、范围及区别与协同
HACCP体系和BRCGS体系是食品及相关行业中广泛应用的两种管理体系,它们在食品安全、质量控制和供应链管理中发挥重要作用,但侧重点和应用范围有所不同。以下是两者的介绍:……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-071294
提升团队执行力,食品企业生产管理者可以这么做!
对食品企业生产管理者来说,如何提升团队执行力,是持续优化生产流程、保障食品安全、提升企业竞争力的核心问题。接下来,我们就一起深入探索提升团队执行力的有效方法。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-07926
食品添加剂的使用和管理
食品添加剂是食品工业的重要组成部分,直接关系到食品安全。我国对食品添加剂的管理也十分严格。今天我们就来说下食品添加剂的使用和管理。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-07892
食品安全文化管理制度
为规范公司员工的食品安全行为,建立共同的食品安全价值观和信念,提升公司食品安全文化氛围,确保食品安全管理体系的有效运行,特制定本制度。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-06606
食品企业生产过程控制管理解读
安全食品是企业生产出来的,识别食品生产过程中的潜在危害,加强生产过程控制,制定切实有效的控制措施,确保产品符合食品安全标准,保证食品安全,是食品生产企业的基本义务,也是企业立足市场的基础。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-06491
洁净厂房运行管理与维修维护
本文将围绕洁净厂房的运行管理、维修维护等方面进行深入探讨,以期为相关企业提供有益的参考。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-06825
ISO14001风险和机遇应对措施管理程序
为建立风险和机遇的应对措施,明确包括风险应对措施风险规避、风险降低和风险接受在内的操作要求,建立全面的风险和机遇管理措施和内部控制的建设,增强抗风险能力,并为在质量管理体系中纳入和应用这些措施及评价这些措施的有效性提供操作指导。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-061052
天气转暖,食品厂霉菌污染的预防和控制
本文将深入探讨在当前季节变换之际,如何通过优化生产环境构建有效的霉菌防控体系,确保每一环节都符合食品安全标准。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-05359
什么是供应商分类?
供应商的分类方式,通常是从供应商所供应的物品的特点、供应风险、供应商绩效、成本架构和地理位置等方面进行划分。本期内容,小编就将供应商的分类做一个详细的介绍。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-051018
ISO9001质量管理体系详细解析
一家企业所建立和实施的质量体系,应当满足企业要求的质量目标。保证影响产品质量的技术、管理和人的要素处于受控状态。这是ISO9001认证的基本指导思想,表现在下述方面:……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-05885
供应商风险管理策略:构建稳健供应链的关键
本文将介绍供应商风险管理的核心策略和实施步骤,帮助企业更好地应对供应商风险。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-04705
食品企业质量管理经验分享:品质加持的核心策略
在食品行业,质量是企业的生命线。如何通过科学管理确保产品安全与品质?以下从体系构建到文化落地的实战经验,助力企业筑牢质量防线。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-04775
食品加工厂的常见污染源及其防控措施
食品加工厂的污染源管理是确保食品安全和卫生的核心环节。为了保障食品产品的质量和安全,必须对这些污染源进行全面识别、控制和清洗,同时做好风险评估,确保生产过程中的各个环节都符合食品安全标准。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-04687