- 新版预包装食品标签审核工具及新规字号要求要点一览表！快拿走吧！
0评论2025-05-27
新规征求意见 | 餐饮连锁企业食品安全主体责任或再压实
2025年5月26日，市场监管总局就《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》（以下简称“《意见稿》”）公开征求意见，意见反馈截止日期为2025年6月27日。食品伙伴网梳理了《意见稿》主要内容，供行业参考。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-29936
食品安全管理员制度
坚持“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”原则，食品安全管理员依法依规独立行使职权，不受其他部门或个人干涉，确保食品安全管理工作的有效性和权威性 。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-29263
食品企业生产控制程序
为确保食品企业生产和服务提供过程处于严格受控状态，有效预防食品安全风险，保障产品质量符合相关标准和法规要求，特制定本程序。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-29857
食品生产企业有害生物防治普及规划
食品生产企业中，有害生物的存在严重威胁食品安全与生产环境。春季气温回升，有害生物繁殖活跃，因此普及防治知识和措施十分关键。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-28328
精益供应链管理基础知识讲解，很全面！
供应链实际上是由所有加盟的节点企业（或企业单位）组成，其中一般有一个核心企业，节点企业（或企业单位）在需求信息的驱动下，通过供应链的职能（制造、转运、分销、零售等）分工与合作实现整个供应链的不断增值。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-30833
网红提拉米苏中毒，烘焙企业如何确保食品安全？
近日，安徽省亳州市蒙城县发生的一起网红提拉米苏中毒事件，引发了社会各界的广泛关注。众多消费者在食用当地一家网红流动摊贩出售的提拉米苏后，出现高烧、腹泻、呕吐等身体不适症状。目前，相关部门已成立工作专班，涉事食品也已送检。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-30334
食品生产车间班组标准化建设实施方案，食品生产车间基层管理者看过来！
为实现食品生产车间班组工作科学化、民主化、制度化、规范化，打造高凝聚力、强战斗力的基层团队，严格遵循食品行业标准与公司双基管理要求，制定本方案。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-30330
- 预包装食品标签及包装合规性审核要素表（2025新标版）
0评论2025-05-30
HACCP体系文件-危害分析控制程序
确保每类食品或过程合理预期发生的食品安全危害得到全面识别和适当评估，并确定有效的控制措施或控制措施组合。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-29391
AI智能为食品链赋能
在科技飞速发展的当下，AI智能正以一种前所未有的姿态融入食品链的各个环节，为其带来了全方位的变革与升级。从研发、生产，到供应和营销，AI智能的身影无处不在，成为推动食品行业创新发展的关键力量。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-29456