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BRC认证
BRC标准法规要求
英国是极少数几个在法律体系中规定克尽职责辩护要求的国家之一。其有效性意味着如果有诉讼活动,零售商不可能被认可或者依靠保证

2012-08-01874

第六版BRC标准条款过敏原管理的诠释
5.2.1 原料过敏原评估(5.2.1.1)5.2.2 识别并建立过敏原清单(5.2.1.2)5.2.3 书面过敏原污染风险评估, 书面的物料处理程序(5.2.1.3

2013-02-07423

第六版BRC标准条款食品安全HACCP计划的诠释
第六版BRC标准条款食品安全计划的诠释:2.1 成立HACCP 小组,多学科背景,具有HACCP 和产品、工艺和相关危害的知识,HACCP小组组

2013-02-06457

第六版BRC标准条款:高层管理承诺和持续改进的诠释
通过对第六版的BRC标准的学习,整理了条款高层管理承诺和持续改进的内容,供参考。1.1.1 书面的食品安全和质量方针,承诺生产合

2013-02-06862

第六版BRC标准的变化
第六版的BRC标准的变化主要有:一、意图声明-基于结果,通过子部分的更具体要求来表述要达到的目标。 二、颜色标示-为审核员提供

2013-02-06539

BRC认证申请时企业要具备什么资料?
很多企业为了满足国外客户的需要,申请BRC认证,但是不了解BRC认证是什么,需要准备什么材料,下面列举了一些申请BRC必要的文件

2013-10-091004

BRC标准认证在国际市场上的认可程度如何?
在2000年五月份,来自全球零售商的质量、法规总监建立了Global Food Safety Initiative (GFSI)。GFSI是全球食品安全倡议,其主要

2013-10-09321

BRC现场审核注意事项—————基础设施
1.工厂占地面积和建筑面积大小须要合适,结构和设计有利于维护和卫生清洁检查地面,天花板,房顶和设备的放置,检查排水设施的设

2013-10-09513

BRC / RILA 全球标准—消费品第3版
英国零售商协会/美国零售工业领导协会(BRC / RILA)宣布,BRC / RILA全球标准消费品第3版现正出版。中英文版已经发布,其它语言

2013-09-17381

《BRC全球标准-消费品》重点
在BRC标准的制定过程中,英国零售协会主要会员参与起草,也和相关利益方进行了充分协商。所以,标准是作为零售商对其供应商的要

2013-10-301043

BRC供应商审核历史及审核报告
验厂审核过后,审核机构会出具报告,评定是否通过BRC验厂,如果通过会颁发证书。企业该如何查看具体的审核报告呢?按照下面的步

2013-10-30492

《BRC全球标准—消费品》的好处
它提供单一的标准和协议,可接受经国际标准ISO/IEC导则65认可的第三方认证机构的审核。由供应商委托按规定审核频率进行统一认证

2013-10-28494

BRC全球标准类别
BRC全球标准是由英国零售商协会与英国零售商群、认证机构及学术团体所制不定期,被英联邦国家及欧洲的广大零售集团所接纳作为其

2013-10-28310

BRC认证的好处
BRC食品技术标准开始被制定是为了满足欧盟常规食品安全立法机关的要求以及英国食品安全法案的需要。随着行业的发展,它很快被证

2013-10-25731

BRC发展史
BRC全球食品标准从1996年开始运作,当英国的零售商认识到食品安全的问题。BRC全球标准-食品于1998年正式公布。在1998年,BRC(

2013-10-25754

BRC主要内容
BRC标准涵盖产品安全的关键控制体系、品质管理系统、产品控制、制程控制、工厂环境及人事。其条款分为三个水平,分别是基础、高

2013-10-25812

BRC认证的适用范围
《BRC全球标准消费品》对安全、合法的消费品提出了质量要求(见术语表中质量的定义)。这些消费品可以是固有的牌品、零售商自有

2013-10-24572

BRC审核的文件资料清单
BRC审核过程中需要对以下文件资料进行审查:1.HACCP手册2.质量手册3.管理评审控制程序和管理评审纪录4.质量目标评估记录5.内审程

2013-10-24435

为什么选择英国BRC认证食品安全标准?
英国BRC认证食品安全标准是由世界各地的成千上万的客户认同的全球领先品牌,并已在全球超过100个国家超过15,000名的供应商认证

2014-01-07387

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