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舟山市“三个加强”推动猪肉“无纸化”交易工作取得实效

   2022-08-12 舟山市市场监督管理局699
核心提示：为推进肉类从养殖到餐桌全程闭环管理，提升肉类安全治理效能，自今年4月起，舟山市市场监督管理局以数字化改革为契机，多点发力，多措并举，全面推进猪肉产品“上链”、“上线”，努力实现全程可控可溯的无纸化交易。至目前，全市616家肉类经营主体已激活应用省食品安全信息追溯系统，猪肉“无纸化”交易率达95.6%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
为推进肉类从养殖到餐桌全程闭环管理，提升肉类安全治理效能，自今年4月起，舟山市市场监督管理局以数字化改革为契机，多点发力，多措并举，全面推进猪肉产品“上链”、“上线”，努力实现全程可控可溯的无纸化交易。至目前，全市616家肉类经营主体已激活应用省食品安全信息追溯系统，猪肉“无纸化”交易率达95.6%。



日期：2022-08-12
 
地区： 浙江 舟山市
标签： 监督 管理 养殖 追溯 猪肉 食品安全 肉类
行业： 畜禽肉品 认证体系
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