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澳新就来自转基因枯草芽孢杆菌的α-淀粉酶作为加工助剂进行意见征求

   2022-10-14 食品伙伴网泽夕430
核心提示：2022年10月14日，澳新食品标准局（FSANZ）发布217-22号通知，其中A1255号申请，就一种α-淀粉酶（Alpha-amylase）作为加工助剂进行意见征求。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
 　　  2022年10月14日，澳新食品标准局（FSANZ）发布217-22号通知，其中A1255号申请，就一种α-淀粉酶（Alpha-amylase）作为加工助剂进行意见征求。 
　　据通知，该α-淀粉酶是由转基因枯草芽孢杆菌生产的，含有来自普通高温放线菌的α-淀粉酶基因，用于烘焙产品的生产中。意见征求截止日期为2022年11月25日下午6点（堪培拉时间）。
 
　　相关报道：澳新拟批准来自转基因枯草芽孢杆菌的α-淀粉酶作为加工助剂



 
标签： 食品 转基因 枯草芽孢杆菌 加工助剂 淀粉酶 标准
行业： 转基因食品 添加剂配料 食品检测
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