核心提示:2023年3月28日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0199号文件,拟修订允许使用的食品酶清单,批准来自Priestia flexa AE-BAF的β-淀粉酶(Beta-amylase)用于糯米糕点中。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2023年3月28日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0199号文件,拟修订允许使用的食品酶清单,批准来自Priestia flexa AE-BAF的β-淀粉酶(Beta-amylase)用于糯米糕点中。
此次修订自2023年3月28日起生效。