澳新拟批准来自转基因黑曲霉的纤维素酶作为加工助剂

2023-05-22 食品伙伴网泽夕306

核心提示：据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2023年5月19日，澳新食品标准局发布242-23号通知，其中A1271号申请，申请将来自转基因黑曲霉的纤维素酶（cellulase）作为加工助剂。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

　　据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2023年5月19日，澳新食品标准局发布242-23号通知，其中A1271号申请，申请将来自转基因黑曲霉的纤维素酶（cellulase）作为加工助剂。
　　据通知，该纤维素酶用于啤酒酿造和蒸馏酒精生产中。

标签： 纤维素酶食品黑曲霉转基因加工助剂标准

行业： 转基因食品添加剂配料食品检测

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