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泰和县委主要领导暗访督查校园食品安全工作

   2024-05-31 食品伙伴网1925
核心提示:5月27日,泰和县委书记孙英剑率队深入学校暗访督查校园食品安全工作,县委常委、纪委书记、监委主任林梅陪同督查。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
   ,5月27日,泰和县委书记孙英剑率队深入学校暗访督查校园食品安全工作,县委常委、纪委书记、监委主任林梅陪同督查。 
  督查过程中,正值学生就餐时间,孙英剑一行以“四不两直”的方式来到泰和县第二中学和泰和县文田中学,深入食品加工操作间、餐厅等场所,仔细查看就餐环境、食品安全每日检查记录,操作间、备餐间内卫生状况等,详细询问了解原材料采购、贮存、加工各环节管控措施及食堂落实食品留样制度等情况。同用餐师生亲切交谈,询问大家对饭菜价格、种类、口味、份量和食品卫生等方面的意见。在泰和县文田中学初中生用餐食堂,孙英剑提出食堂供应菜品过于简单的问题,要求学校要优化菜品供给,为全校师生提供更优质的用餐体验。
 
  孙英剑强调,校园食品安全关系到在校师生的身体健康和成长,各有关部门、学校必须始终绷紧校园食品安全这根弦,切实履行好校园食品安全主体责任,严格把控原材料质量、食品加工、清洁消毒等重点环节,切实消除校园食品安全隐患,守牢食品安全底线。
 
  稿  源:泰和县市场监督管理局
 
  供稿人:杨小儿、曾艳丽
 
  



日期:2024-05-31
 
标签: 学校 食品安全
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