近日，罗马一家中餐馆因卫生条件极差，被相关部门责令停业，并处以逾8000欧元罚款。
意大利RomaToday网报道，罗马警方联合卫生局工作人员对Monte Mario区的一家中餐馆进行检查时，发现厨房区域卫生状况极为糟糕。厨房设备破旧不堪，操作台多年失修，墙面发黑、天花板布满污渍，排气管道堵塞，陈年油垢厚重堆积，且通风系统几乎瘫痪。
餐馆工作人员在处理食材时未佩戴任何防护设备，而厨房中还存放着大量无溯源证明的食品，违反了食品安全法规。
执法人员在检查中还发现了其他行政违规行为。最终，该餐馆被勒令暂停营业，负责人被处以逾8000欧元罚款，违规食品全部被扣押并作销毁处理。
日期：2025-04-01
