为进一步压紧压实网络餐饮第三方平台主体责任和属地监管责任，督促网络餐饮第三方平台和入网商家推行“互联网+明厨亮灶”。近日，鹤壁市市场监管局淇滨分局组织美团网络餐饮第三方平台和中国移动鹤壁分公司主要负责人召开食品安全工作推进会。
会议通报了网络餐饮服务食品安全存在的问题，明确提出网络餐饮服务食品安全整治工作的措施和要求。会议强调，网络餐饮服务第三方平台要切实履行网络餐饮服务食品安全主体责任，严格审查入网餐饮单位证照信息，确保所有公示信息的完整性、真实性并及时更新；要加强对入网商家食品经营行为的抽查和监测力度，落实食品安全违法行为制止及报告制度；以无堂食外卖和入网大中型餐饮单位为切入口，督促入网商家推进“互联网+明厨亮灶”工作，强化网络外卖监管和社会监督，实现网络订餐线上线下一体化监管。
下一步，鹤壁市市场监管局淇滨分局将持续加大网络餐饮服务食品安全监管力度，督促餐饮单位切实履行主体责任，高效、高质开展“互联网+明厨亮灶”工作，全力守护群众“舌尖上的安全”。
稿源：淇滨分局
日期：2025-04-20
