1.修改部分字句,具有天然甜味的食品增加可可豆、可可和巧克力制品以及蜂蜜;可用于制作果酱的水果包括番茄、胡萝卜、红薯、黄瓜、南瓜等;灭菌水果是指在密封容器中进行腌制的产品,其pH值为>4.0,热处理温度至少为121.1℃;水果和蔬菜的产品标签要求标明原产国;
2.增加果酱等产品中固形物含量要求如下表所示;
3.过渡性规定。该条例生效日期前投放市场或贴有标产品可继续销售,直至售完为止。
产品 | 固形物最少含量g/kg | |
精选果酱 | 果酱、精选果冻 | |
果酱产品 | 500 | 450 |
果酱产品(含醋栗、花揪果、沙棘、黑醋栗、榅桲和玫瑰果) | 450 | 350 |
果酱产品(含生姜) | 280 | 180 |
果酱产品(含百香果) | 100 | 80 |
果酱产品(含苹果) | 290 | 230 |
日期:2025-05-09