为加强中小学校园食品安全监管，保障师生饮食安全，近日，海北州开展中小学校园食品安全专项督查检查工作，对校园供餐情况进行了深入细致的现场督查。
检查人员聚焦师生“舌尖上的安全”，深入食堂操作间、食材存储区等重点区域，仔细查阅了食品原料采购索证索票、加工操作规范、从业人员健康管理、餐具清洗消毒及食品留样等关键环节，并对学校的食堂管理工作提出了合理建议。针对检查中发现的消毒柜碗间距过密达不到消毒标准、留样不规范、烹饪间未放置灭火器等问题，检查组现场提出整改意见，要求学校立即整改落实，消除食品安全隐患。截至目前，共监督检查47家次中小学食堂，发现问题54个，已全部整改。
下一步，海北州将持续紧盯中小学校园食品安全管理中的重点环节与潜在风险，以精准有力的监督执纪推动学校履职尽责，将习近平总书记关于食品安全“四个最严”的要求落到实处，让“校园餐”成为真正的“放心餐”，为学生健康成长保驾护航。
日期：2025-07-03
