食品安全你我共关注，快乐度夏大家更安心。为确保消费者夏日安心享用冷冻饮品，常州市市场监管局发布以下安全提示——
一、选购要点
1.正规渠道购买：优先选择超市、便利店等具备冷藏条件的正规商家，避免流动摊贩或无品牌产品。
2.查看产品信息：选择优质成分如生牛乳、纯果汁、可可脂等天然原料排名靠前的产品，警惕廉价替代品如“人造奶油”“植脂末”“代可可脂”（可能含反式脂肪）。避免同时含多种色素（如柠檬黄、亮蓝）、防腐剂（山梨酸钾）、人工香精的产品。过敏体质者还需仔细核对过敏原（如乳制品、坚果等）。
二、食用建议
1.避免空腹食用：冷饮易刺激肠胃，建议餐后半小时以上再食用。
2.注意控制食量：特别是老人、儿童及肠胃敏感者应控制食用量，防止消化不良。
三、储存与卫生
1.检查包装完好：避免购买变形、解冻复冻的产品。
2.尽快食用：开封后不宜久放，以防微生物滋生。
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截至目前，常州市市场监管局今年已对雪糕、冰淇淋等夏日冷冻饮品开展抽样212批次，已完成检测133批次，发现1批次不合格食品样品，其中蛋白质项目不符合相关国家标准。
来源：食品药品安全抽检监测处、市食药纤检中心
日期：2025-07-17
