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阿根廷鱿鱼捕捞结束,价格小幅回涨;秘鲁鱿鱼价格震荡,交易量显著增长

   2025-07-22 冻品攻略微信号563
核心提示:2025年第29周(7月11日至7月17日),全国鱿鱼市场整体延续区域性分化走势。在不同渔场资源供给节奏、政策影响和市场库存消化的共同作用下,部分品类价格震荡整理,局部产品价格出现结构性回升。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
   2025年第29周(7月11日至7月17日),全国鱿鱼市场整体延续区域性分化走势。在不同渔场资源供给节奏、政策影响和市场库存消化的共同作用下,部分品类价格震荡整理,局部产品价格出现结构性回升。 
  东南太平洋(秘鲁鱿鱼):价格震荡,交易量显著增长
 
  本周浙农中心东南太平洋鱿鱼(即秘鲁鱿鱼)价格总体维持震荡格局,平均结算价为19,675元/吨,较前一周小幅波动。具体来看,尾鳍、小小条、小原条等中小规格产品价格上扬,其中尾鳍涨幅达1035元/吨,小小条与小原条分别上涨647元和394元/吨。相比之下,大头、小头、胴体等规格出现明显下滑,其中小头与胴体价格下跌超过1000元/吨。
 
  市场成交活跃,第29周浙农中心东南太平洋鱿鱼成交总量达8156吨,环比增长33%。特小原条与小原条为交易主力,合计占比超六成。综合报价显示,除少数规格外,多数产品报价保持稳定,市场整体保持平衡。
 
  产地方面,秘鲁已于6月底进入休渔期,加工厂库存逐步消化,部分产品短缺苗头初现。2025年上半年,秘鲁鱿鱼捕捞量已达42万吨,舟山口岸进口量也同比大增88%。秘鲁生产部计划于7月下旬启动鱿鱼资源全面评估,结果将决定8月至年底的配额安排。
 
  西南大西洋(阿根廷鱿鱼):捕捞结束,价格小幅回涨
 
  西南大西洋鱿鱼(即阿根廷鱿鱼)在本周价格稳中小升,浙农中心线外鱿鱼结算均价为35,710元/吨,环比上行。200-600g规格产品报价上涨500元/吨,其余规格保持平稳,显示出一定的价格支撑。
 
  成交量方面有所缩窄,仅为336吨,说明市场进入存量消化阶段。随着阿根廷国内捕捞季结束,以及我国鱿钓船已进入西南大西洋公海自主休渔期,供应面出现收紧,价格预期有支撑。截至目前,阿根廷2025年鱿鱼产量累计达203,956吨,创近17年新高。
 
  西北太平洋鱿鱼:无交易,报价普遍回落
 
  本周浙农中心无西北太平洋鱿鱼成交,市场观望情绪浓厚。从综合报价看,300-500g规格产品价格下调250元/吨,其余规格下调幅度更大,普遍在500元/吨左右,反映出市场对该产区后期供给的谨慎态度。
 
  印度洋鱿鱼:成交稀少,价格平稳略跌
 
  印度洋鱿鱼本周在浙农中心仅成交123吨,结算均价为17,089元/吨。综合报价显示,大多数规格价格与前一周持平,部分略有下调,整体行情表现稳定,缺乏显著驱动因素。
 
  进关情况与市场研判
 
  根据统计,舟山口岸远洋自捕鱿鱼进关量环比继续增长。进口压力逐步显现,但尚未对市场价格形成实质性冲击。
 
  市场观察员指出,当前国内鱿鱼市场总体供需维持动态平衡。东南太平洋和西南大西洋在前期捕捞高峰过后,逐渐进入库存消化周期,短期内价格震荡走势或将持续。尤其是部分中小规格产品在库存偏紧和加工企业补货支撑下,存在阶段性反弹预期。



日期:2025-07-22
 
地区: 南美洲 秘鲁
标签: 价格 鱿鱼
行业: 渔业水产
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