为进一步提升全省食品抽检工作队伍履职能力和业务水平，由省市场监管局主办、威海市市场监管局承办、山东省药品食品职业学院及各市市场监管局协办的2025年全省食品抽检技能大比武初赛于7月上中旬举行，全省从事食品抽检工作的监管人员、检测机构一线检验检测人员参赛。
本次初赛分为监管和检验两个组别，监管组采取线下考试的形式，省市场监管局派出4个工作组赴各市监考，现场从题库抽取80%、非题库抽取20%的题目自动生成试卷，保证了考试的客观公正。各市赛场安排规范有序、考试纪律规范严谨。检验组采取实践技能操作方式，紧扣“实操实练”，着重考察检验人员的实验室基本操作、大型仪器规范使用、检验结果核算等内容，各参赛队伍以规范、细致、认真的态度完成了参赛项目，表现出了较高的操作竞技水平。
经过集中评判，威海、济南、烟台、菏泽、东营、济宁6个市局进入监管组决赛，菏泽市食品药品检验检测研究院、烟台市食品药品检验检测中心、滨州市检验检测中心、日照市质量检验检测研究院、德州市食品药品检验检测中心、青岛市食品药品检验研究院6家检验机构进入检验组决赛。
根据赛程安排，2025年全省食品抽检技能大比武决赛将于8月中旬在威海举行。
日期：2025-07-25
