近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等19大类食品610批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定，所检项目检出不合格样品11批次（见附件），发现的问题主要是微生物污染、重金属污染、农兽药残留超标、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标、质量指标与标签标示值不符、其他污染物污染。具体情况通告如下：
一、微生物污染问题
（一）桂林市“兴安县大统发超市”销售的、标称南宁冠海食品有限公司生产的“食用木薯淀粉”，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（二）梧州市万秀区桂喜商行销售的、标称藤县太平玲雪饼厂生产的“米饼”，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三）崇左市“扶绥县哈哈桶装水店”销售的、标称广西心怡泉食品饮料有限公司生产的“心怡泉饮用天然泉水”，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
二、重金属污染问题
南宁市聚涌福百货有限公司刘圩店销售的“茄子”，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
三、农兽药残留超标问题
（一）广西联华超市股份有限公司柳州兴怡园超市销售的“青尖椒（辣椒）”，克百威不符合食品安全国家标准规定。
（二）崇左市“龙州生鲜之家生活用品超市”销售的“塘角鱼（淡水鱼）”，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。
四、食品添加剂超限量使用问题
（一）北海润福商业有限公司销售的、标称东兴市德晟食品有限公司生产的“芒果干”，柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。
（二）广西百色供销农产品有限责任公司销售的、标称广西靖西瑞泰食品有限公司生产的“大果山楂片（糕）”，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
五、质量指标不达标问题
桂林市“象山区陈敏超市”销售的、标称桂林市桃花江食品厂生产的“贡品酥”，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。桂林市桃花江食品厂对检验结果提出异议，并申请复检；经复检维持初检结论。
六、质量指标与标签标示值不符问题
河池市“东兰县新大洋生活超市”销售的、标称桂林灵峰酒业有限公司生产的“糯米陈酿酒”，酒精度不符合产品标签标示要求。
七、其他污染物污染问题
南宁市青秀区九品家厨餐饮店清洗消毒的“饭碗”，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
八、核查处置情况
广西壮族自治区市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求属地市场监管部门对不合格样品涉事主体依法处理，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无标签或标签信息不全，内容不清晰、掩盖、补印或篡改标示的产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12315。
附件： 1.食品安全监督抽检不合格产品信息.xlsx
2.食品安全监督抽检合格产品信息.xlsx
3.不合格检验项目说明.doc
广西壮族自治区市场监督管理局
日期：2025-08-01
