为进一步规范辖区内市场流通领域生猪肉品经营秩序，有效防止私自屠宰的未经检验检疫的猪肉流入市场，保障生鲜肉产品的质量安全，8月1日凌晨4:30，东昌府区市场监督管理局、东昌府区农业农村局、聊城市公安局东昌府分局三部门联合出击，对进入交运市场的生鲜猪肉运输车辆进行突击检查。
执法人员严格对照检查要求，对每一辆进入市场的运送生猪肉的车辆进行查验，对车厢内悬挂的成条猪肉进行逐一检查，主要检查猪肉胴体印章、《动物检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》等证件是否齐全，证件内容与车辆运送肉品是否对应，以及甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺（即“三腺”）摘除情况。在严格检查的同时，工作人员积极向肉品经营户以及市场负责人宣传法律法规，引导经营者严格落实食品安全主体责任。此次夜查行动从凌晨4:30持续到早6:30，东昌府区市场监督管理局党组成员、副局长王运晓现场督导行动开展并部署相关工作。
下一步，东昌府区市场监督管理局将继续联合各相关部门开展此类专项检查行动，规范市场经营秩序，督促市场内相关经营者落实食品安全主体责任，全力保障全区广大市民“舌尖”上的消费安全。消费者如发现相关问题肉品，请及时拨打 12315 进行举报。
日期：2025-08-02
