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狭鳕价格小幅回调,是否进入下行周期?

   2025-08-07 冻品攻略微信号379
核心提示:在经历了两个月的持续上涨后,2025年第32周(8月4日至10日),俄罗斯狭鳕H&G原料价格终于出现小幅回调。根据市场消息,25+俄罗斯H&G狭鳕的CFR中国报价下调了约15美元/吨,结束了自6月中旬以来的强势上涨行情。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
   在经历了两个月的持续上涨后,2025年第32周(8月4日至10日),俄罗斯狭鳕H&G原料价格终于出现小幅回调。根据市场消息,25+俄罗斯H&G狭鳕的CFR中国报价下调了约15美元/吨,结束了自6月中旬以来的强势上涨行情。 
  此次价格调整的背后,是供需层面的双重博弈。一方面,俄罗斯西白令海的捕捞状况较去年明显好转,供应端压力有所缓解;另一方面,中国加工企业在高成本下对原料涨价持续表现出明显的抵制情绪。
 
  自2025年B季启动以来,俄罗斯狭鳕原料价格一路走高。25+H&G原料的CFR中国成交价从1450美元/吨一路攀升至7月底的1550——1600美元/吨区间,部分报价甚至已指向1600美元/吨。然而进入8月后,价格出现止涨回落的信号,引发市场对于“拐点已至”的猜测。
 
  不过从历史数据来看,目前价格依然处于近三年高位。2022年因疫情导致全球库存积压,推动原料价格达到阶段性顶点,而2023、2024年则相对平稳甚至偏弱。2025年则是在欧洲市场受限、东方需求支撑下重回上行轨道。
 
  特别是6月起,中国市场逐步消化完前期库存,开始小批量补库。德国Aldi、Rewe等零售巨头陆续将部分产品线切换至中国加工的二次冷冻狭鳕鱼片,带动了中国加工厂的原料需求回升。而与此同时,欧盟对俄罗斯诺列波、Murman两大鳕鱼企业的制裁也持续发酵,进一步刺激了非制裁货源的市场竞争与定价博弈。
 
  值得注意的是,尽管价格略有松动,但并不意味着价格将进入持续性下行通道。俄罗斯供应商普遍仍持看涨态度,认为中国加工厂最终仍需补货,而全球主产区的供给增幅依旧有限,市场的核心矛盾并未根本性缓解。
 
  中国企业方面,当前普遍采取“按需采购、小批量成交”的策略,控制原料成本风险。一位中国采购负责人表示:“这个价格(1550美元/吨以上)在我们现有的二次冻出口合同里已经几乎没有利润空间了,工厂只能随买随做,等待下一个价格窗口。”
 
  综合来看,第32周的价格调整更多反映的是阶段性供需力量的再平衡,而非趋势性逆转。在全球通胀、地缘政治和贸易政策多重不确定性下,狭鳕价格是否真正进入下行周期,仍有待观察。短期内市场或将保持震荡运行,买卖双方的心理博弈仍将主导接下来的交易节奏。



日期:2025-08-07
 
地区: 欧洲 俄罗斯
标签: 中国 价格
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