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答复|关于松饼预拌粉是不是小麦粉制品的问题

   2026-07-24 河南省人民政府网589
核心提示：松饼预拌粉是以小麦粉为原料，添加辅料玉米粉、白砂糖、麦芽糊精、乳粉等，到达客户手中是一个预拌粉粉的形式，那松饼预拌粉是小麦粉制品吗？……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
咨询内容
 
　　您好，我想咨询一下，松饼预拌粉是以小麦粉为原料，添加辅料玉米粉、白砂糖、麦芽糊精、乳粉等，到达客户手中是一个预拌粉粉的形式，那松饼预拌粉是小麦粉制品吗？谢谢！
 
　　回复内容
 
　　您好，预拌粉虽然以小麦粉为主要原料，但因其添加了其他成分（如膨松剂、糖、香料等），已不属于单纯的小麦粉范畴，而属于复合型食品原料。



日期：2026-07-24
 
标签： 松饼 小麦粉 麦芽 糊精 乳粉 米粉 辅料 白砂糖
行业： 休闲食品 添加剂配料 糖业 乳业 粮油 方便食品
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