北京：一稻香村门店虚标生产日期被罚
近日，北京稻香村卢沟桥食品有限公司因违反《食品安全法》第三十四条第十项规定，北京市丰台区市场监管局依法对其罚款1000元，没收违法所得492.8元。经查，当事人经营的散装“虎皮蛋糕”生产日期为2026年5月12日，标签标示“保质期15天”，其保质期应至2026年5月27日。但还留存另一个生产日期为2026年2月26日的合格证标签，其保质期应至2026年3月13日。两个保质期相差75天。
零含量标注不规范食品企业被处罚
近期，北京延庆区市监局查处一起委托生产食品案件，涉事企业违规使用商品条码，且“零蔗糖、零香精、零防腐剂”等含量声称未按标准标注成分含量，该局依法对企业作出处置。
菌子火锅“上锁”引发热议！
8月初，西南野生菌进入上市高峰，松茸、鸡枞、牛肝菌等30多种“山珍”大量到货，迎来性价比最高的“黄金赏味期”。有消费者发现，部分云南野生菌餐厅有一道特殊流程：服务员把菌汤锅盖锁住，钥匙带走，煮够时间才开锁。因为锅里煮了见手青——一类牛肝菌的统称，其中不乏有毒品种，未煮熟会致幻中毒。专家提醒见手青为条件可食用菌，务必煮熟，剩菜复热仍有中毒风险，变色不等于有毒。
烤肉店收“炭火费”，市监局：强制消费
近日，一博主在社交平台上发布视频称，自己在乌鲁木齐一家烧烤店就餐，点单页面上显示需收取10元炭火费，且该费用无法取消。随后，乌鲁木齐高新区市场监管局前往该烧烤店现场执法，高新区市监局的工作人员表示，这种收费行为属于强制消费，违反了消费者权益保护法的相关规定，属于利用店堂告示或者格式合同的形式加重消费者的责任。该饭店老板也表示，炭火费将全部原路退还给所有在该店消费的客人。律师表示，这家烤肉店线上点餐设置无法取消的炭火费，是典型不公平格式条款，也就是所谓的“霸王条款”。
湖北首个出口食用菌“大基地”落地随州
8月，湖北首个出口食用菌“大基地”落地随州随县并完成海关备案，当地通过标准化种植与通关帮扶，助力食用菌出口稳步增长。
上半年超七成连锁餐饮企业销售额同比增长或持平
中国连锁经营协会发布简报显示，2026上半年超七成连锁餐饮企业销售额增长或持平，行业韧性凸显，正由规模扩张转向质量深耕，数智化成为关注热点。
日本通报我国出口炸花生和冷冻油菜花不合格
据日本厚生劳动省消息，近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况通报，通报显示我国2批次食品不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，检查产品中农药的残留情况，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。
