表1 2026二季度我国各类乳制品进口情况
| 品类 | 进口量（万吨） | 进口额（亿美元） | 平均价格（美元/吨） |
| 鲜奶 | 15.89 | 3.81 | 2395 |
| 酸奶 | 0.39 | 0.13 | 3184 |
| 大包奶粉 | 20.72 | 7.77 | 3751 |
| 炼乳 | 0.53 | 0.09 | 1720 |
| 乳清 | 16.90 | 2.42 | 1433 |
| 奶油 | 4.26 | 2.85 | 6694 |
| 奶酪 | 5.94 | 3.18 | 5351 |
| 婴配粉 | 5.60 | 11.74 | 20970 |
| 酪蛋白 | 0.51 | 0.51 | 10034 |
| 白蛋白 | 0.91 | 2.03 | 22313 |
| 干乳制品 | 55.36 | 30.59 | |
| 液态奶 | 16.28 | 3.93 |
2026年二季度，累计出口各类乳制品32415.68吨，同比减少4.3%，出口额9300.85万美元，同比下降10.4%。
表2 2026二季度我国各类乳制品出口情况
| 品类 | 出口量（吨） | 出口额（万美元） | 平均价格（美元/吨） |
| 鲜奶 | 11405.10 | 1004.08 | 880 |
| 酸奶 | 2365.45 | 463.24 | 1958 |
| 大包奶粉 | 13774.47 | 4303.79 | 3124 |
| 炼乳 | 557.46 | 111.81 | 2006 |
| 乳清 | 351.69 | 70.05 | 1992 |
| 奶油 | 1369.36 | 412.84 | 3015 |
| 奶酪 | 397.19 | 172.10 | 4333 |
| 婴配粉 | 2073.51 | 2659.88 | 12828 |
| 酪蛋白 | 93.71 | 68.02 | 7259 |
| 白蛋白 | 27.75 | 35.02 | 12621 |
| 干乳制品 | 18645.13 | 7833.53 | |
| 液态奶 | 13770.55 | 1467.32 |
一、进口情况
2026年二季度进口干乳制品55.36万吨，主要的三大类产品包括，大包奶粉20.72万吨，占37.4%，乳清16.90万吨，占30.5%，奶酪5.94万吨，占10.7%。
大包奶粉 2026年二季度进口大包奶粉20.72万吨，同比增加21.4%，进口额7.77亿美元，同比增加12.5%，平均价格为3751美元/吨，同比减少11.0%。其中，从新西兰进口18.91万吨，占91.2%，同比增加32.6%；从欧盟进口0.81万吨，占3.9%，同比下降25.4%；从澳大利亚进口0.77万吨，占3.7%，同比减少44.5%。
婴配粉2026年二季度进口婴配粉5.60万吨，同比减少0.7%，进口额11.74亿美元，同比增加3.1%，平均价格为20970美元/吨，同比增加3.9%。其中，从欧盟进口3.77万吨，占67.4%，同比减少5.6%；从新西兰进口1.50万吨，占26.9%，同比增加4.8%；从瑞士进口0.11万吨，占1.9%，同比增加45.5%。
乳清 2026年二季度进口乳清16.90万吨，同比增加10.1%，进口额2.42亿美元，同比增加18.0%，平均价格为1433美元/吨，同比增加7.3%。其中，从美国进口8.27万吨，占48.9%，同比增加36.6%；从欧盟进口4.45万吨，占26.4%，同比减少14.7%；从白俄罗斯进口2.10万吨，占12.4%，同比增加38.1%。
奶酪 2026年二季度进口奶酪5.94万吨，同比增加16.0%，进口额3.18亿美元，同比增加11.2%，平均价格为5351美元/吨，同比减少4.3%。其中，从新西兰进口3.92万吨，占65.9%，同比增加14.9%；从澳大利亚进口0.89万吨，占15.0%，同比增加12.5%；从欧盟进口0.72万吨，占12.1%，同比增加5.1%。
奶油 2026年二季度进口奶油4.26万吨，同比增加28.7%，进口额2.85亿美元，同比增加5.2%，平均价格为6694美元/吨，同比减少18.1%。其中，从新西兰进口3.62万吨，占85.0%，同比增加27.7%；从欧盟进口0.53万吨，占12.4%，同比增加19.2%。
鲜奶 2026年二季度进口鲜奶15.89万吨，同比减少6.7%，进口额3.81亿美元，同比减少7.3%，平均价格为2395美元/吨，同比减少0.7%。其中，从新西兰进口8.14万吨，占51.2%，同比减少10.1%；从欧盟进口6.28万吨，占39.5%，同比增加3.4%；从澳大利亚进口0.92万吨，占5.8%，同比减少35.3%。
酸奶2026年二季度进口酸奶0.39万吨，同比减少32.8%，进口额0.13亿美元，同比持平，平均价格为3184美元/吨，同比增加37.8%。其中，从欧盟进口0.29万吨，占比75.2，同比减少42.7；从新西兰进口0.05万吨，占11.7%，同比增加12.5%；从澳大利亚进口0.04万吨，占10.5%，同比增加130.4%。
二、出口情况
2026年二季度，累计出口各类乳制品32415.68吨，同比减少4.3%，出口额9300.85万美元，同比下降10.4%。其中，出口干乳制品18645.13吨，同比下降17.2%，出口额7833.53万美元，同比下降13.7%；出口婴幼儿配方奶粉2073.51吨，同比增加11.9%，出口额2659.88万美元，同比下降14.3%，平均价格12828美元/吨，同比下降23.4%。累计出口液态奶13770.55吨，同比增加21.4%；出口额1467.32万美元，同比增加12.6%；平均价格为1066美元/吨，同比下降7.9%。
（来源：中国奶业协会养殖业发展部）
日期：2026-08-17
